Menran Miyeokguk của Kim Dae-seok
Món canh rong biển menran thanh nhẹ, không dùng dầu mè
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chần sơ tương menran trong nước sôi giúp khử mùi tanh và làm nước dùng trong hơn nhiều.
- Tránh thêm dầu mè để giữ nguyên hương vị tự nhiên của menran và vị thanh của rong biển.
- Điều chỉnh muối cuối cùng theo khẩu vị cá nhân.
Phù hợp với
- Người đã chán canh rong biển thịt bò.
- Người thích các món canh thanh nhẹ.
- Người muốn biến tấu canh rong biển cho dịp đặc biệt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.