Bún Jjamppong Ma Vương Trung Hoa
Công thức bún Jjamppong siêu đơn giản, tạo ra nước dùng đậm đà, thơm khói bằng cách xào nhanh rau củ ở nhiệt độ cao trên sợi mì ramen dày.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hành tây và đậu tương mầm phải xào nhanh ở lửa cao mà không cần dầu để tránh bị ướt và giữ được mùi thơm cay, mặn, khói đặc trưng của bún Jjamppong chuẩn.
- Vì các nguyên liệu bổ sung làm loãng gia vị mì ramen, nên thêm khoảng nửa thìa cà phê muối để đảm bảo vị cân bằng.
- Sử dụng mì ramen đặc như o-dong-tong hoặc các loại tương tự có vị hải sản sẽ làm nước dùng đậm đà hơn—cho ra món bún Jjamppong ngon nhất có thể.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức bún Jjamppong chất lượng cao, có vị khói tại nhà chỉ với ít công sức.
- Người tìm kiếm món canh thanh mát, cay nồng và đậm đà.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Jjamppong Ramyun của Kim Jin-soon
- Mì Ramyun Jjamppong Cá Cơm của Lee Jae-hoon
- Kim Dae-seok's Mì Jjamppong Hải Sản
- Jung Ho-young's Mì Jjamppong
- Kim Dae-seok's Mì Jjampang Chả Bò
- Solo Cooking God Mì Jjamppong Tôm Sú
- Solo Cooking God Mì Jjamppong Hải sản Cay Nồng
- Mì Jjamppong Bulmat của Baek Jong-won
- Mì Ramyun Jjamppong Thịt của Baek Jong-won
- Ttukdak Hyung mì xào thịt heo kiểu chả lò
