Bún Jjamppong Ma Vương Trung Hoa

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Hành tây và đậu tương mầm phải xào nhanh ở lửa cao mà không cần dầu để tránh bị ướt và giữ được mùi thơm cay, mặn, khói đặc trưng của bún Jjamppong chuẩn.
• Vì các nguyên liệu bổ sung làm loãng gia vị mì ramen, nên thêm khoảng nửa thìa cà phê muối để đảm bảo vị cân bằng.
• Sử dụng mì ramen đặc như o-dong-tong hoặc các loại tương tự có vị hải sản sẽ làm nước dùng đậm đà hơn—cho ra món bún Jjamppong ngon nhất có thể.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức bún Jjamppong chất lượng cao, có vị khói tại nhà chỉ với ít công sức.
• ⭐Người tìm kiếm món canh thanh mát, cay nồng và đậm đà.