Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 633 công thức.

Sắp xếp

Canh Gà và Ruột Bò của YOOXICMAN

Món canh dành cho những người yêu thịt, kết hợp hương vị đậm đà từ gà nướng lò và ruột bò cùng với thịt ba chỉ xào giòn, dùng nước sốt mực và bạch tuộc cay làm nền tảng.

1 giờVừaCanh và món hầm
thịt gàruột bòmiếng thịt ba chỉhành tâyhành lá
Canh Gà và Ruột BòCông thức CanhMón ăn kèm Soju

This Man's Cook Xào Mực Cay Với Mầm Đậu Nành

Một món ăn phụ ngon miệng với mầm đậu nành giòn và mực dai xào cùng dầu ớt và sốt cá thu, tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng.

15 phútDễmón phụ
mầm đậu nànhmựchành tâyớt chuônghành lá
caydễ làmdọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Xào Mực Với Hẹ Tỏi

Món ăn cay và chua ngọt, làm từ hẹ tỏi giòn tan sau khi đã loại bỏ vị hăng bằng cách đổ nước sôi lên, kết hợp cùng miếng mực dai thơm, tạo nên hương vị cân bằng.

15 phútDễmón phụ
hẹ tỏimiếng mựcgochujangbột ớt đỏnước xì dầu cá ngừ
món ăn kèm cơm hộpcayrất đơn giản

This Man's Cook Kim Chi Lá Tía tô Hấp

Luộc sơ lá tía tô trong nước sôi để có món ăn kèm mịn màng, dễ tiêu hóa, lý tưởng cho các bữa ăn mùa hè, ăn cùng cơm rất hợp vị.

30 phútDễmón phụ
lá tía tôhành láhành tâyớt đỏớt cay
món ăn kèm cơmmón ăn kèm mùa hèmón chính no bụng

Công Thức Của This Man's Cook: Salad Dưa Leo Xì Dầu Mực

Một món salad dưa leo giòn tan được làm chỉ trong 5 phút với vị umami đậm đà từ xì dầu mực, không cần muối dưa leo trước.

10 phútRất dễmón phụ
dưa leohành tâyxì dầu mựcgochujang
siêu đơn giảnchua ngọtcông thức 5 phút

Các Món Chiên Bánh Mực Dẻo của This Man's Cook

Thịt mực đã bỏ nội tạng và thái nhỏ bằng dao được trộn với rau củ băm nhuyễn và hỗn hợp gia vị, sau đó phủ lớp nước trứng vàng rồi chiên trên chảo để tạo độ dai giòn hấp dẫn.

25 phútVừamón nhậu
mựcớt đỏớt xanhhành lábột panko
độ dai giònmón ăn kèm cơm hộpphối hợp với rượu gạo

This Man's Cook Nước dùng trong suốt đa năng

Nước dùng trong, đậm đà hương vị được làm từ hành tây, củ cải, nấm shiitake khô và mực khô, lý tưởng để nấu nhiều loại súp và món hầm.

45 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâycủ cảinấm shiitake khôkombutảo khô
nước sốt đa năngmón súpbảo quản lâu dài

Công Thức Canh Dongtae-tang của This Man's Cook

Một món canh dongtae-tang theo phong cách Sumine Banchan, được bổ sung doenjang và saeujeot để tạo nên nước dùng đậm đà, thanh mát, hoàn thiện bằng rau mùi nước và hoa cúc dại.

30 phútVừaCanh và món hầm
Cá thu đông lạnhTrứng cá thuTinh chất gan cá thuCủ cải trắngHành tây
CanhCayChữa say

Mực cuộn hạt tía tô của Kim Dae-seok

Món ăn thanh đạm, sảng khoái với hạt tía tô giòn được chần sơ và mực mềm hấp chín tới, cuộn cùng nhau và chấm với tương gochujang cay.

15 phútDễmón phụ
mựchạt tía tôgochujang cay
món theo mùamón ăn kèm cơmtiệc

Kim Dae-seok's Canh Súp Kim Chi Mực

Món súp giải rượu hoàn hảo, nơi vị chua thanh sâu lắng của kim chi đã lên men kỹ hòa quyện cùng thịt mực tươi dai giòn và lớp finish mát lạnh từ nước mắm tôm.

20 phútDễCanh và món hầm
kim chi cải thảomựchành láhành tâyớt chuông xanh
giải rượucay nồng đậm đàđặc sản mùa đông

Bibimbap Mực Biển của Kim Dae-seok

Một món bibimbap mực biển ngon miệng với mực biển tươi và mùi thơm dịu nhẹ của mitsuba, trộn nhẹ trong nước sốt dựa trên ssamjang, có vị chua thanh tinh tế — thay vì dùng gochujang để tạo hương vị đậm đà và cân bằng hơn.

15 phútRất dễCơm và món một bát
mực biểnbột ớt đỏớt chuông xanhtỏi bămssamjang
nhanh và dễmón một bátmón theo mùa

Kim Dae-seok's Mực Xào Hành Lá

Món ăn phụ thanh mát, sạch sẽ, được làm bằng cách cuộn mực hấp mềm với hành lá đã chần, lý tưởng cho từng miếng nhỏ.

15 phútDễmón phụ
mựchành lámirin
nhanh và dễdọn tiệc mời kháchvị thanh sạch
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940