Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 782 công thức.

Sắp xếp

Cơm Cuộn Chungmu của Aha Bujang

Cơm cuộn Chungmu ăn kèm với củ cải muối giòn ngâm trong si-rô tinh bột và mực cùng chả cá Hàn Quốc (eomuk) trộn đậm đà

40 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
củ cảimựcchả cá Hàn Quốc (eomuk)gim (rong biển)tỏi băm
món ăn độc đáomón mìmón ăn khuya

Kimchi Trắng của Aha Bujang

Kimchi trắng vàng óng, lên men vị chua ngọt thanh mát với nước lê, nước mắm cá cát và nước dùng gia vị sạch.

30 phútVừamón phụ
cải thảominari (rau cần nước Hàn Quốc)cà rốtớt khô nguyên quảnước mắm cá cát lên men
món nướcmón phụmón độc đáo

Mực Xào Cay Với Giá Đỗ của Aha Bujang

Món mực và giá đỗ xào cay, giòn, tái hiện hương vị đặc trưng của nhà hàng chuyên món agujjim mà không cần dùng cá mặt quỷ.

20 phútDễThịt và món chính
giá đỗ để hấpmựchành lá lớnớt cheongyangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru) hạt thô
món thịttiếp kháchtiệc tại nhà

Cá hố kho (Galchi-jorim) của Aha Bujang

Món cá hố kho với phần nước dùng thanh mát, đậm đà, trong đó vị tanh của cá được khử sạch nhờ tương đậu doenjang và tép muối tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), cùng với củ cải được nấu chín trước để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.

35 phútDễThịt và món chính
cá hốcủ cảihành lá lớn Hàn Quốc (daepa)hành tâyớt Cheongyang
món đưa cơmmón ăn theo mùabữa cơm gia đình

Đậu hũ kho cay của Kim Ho-yoon

Công thức làm món đậu hũ kho trong đó đậu hũ được rắc muối, áp chảo đến khi chín vàng, sau đó rim cùng nước sốt gia vị đậm đà hương vị dầu tía tô và gừng.

20 phútDễmón phụ
đậu hũhành tâyhành ba rô Hàn Quốc (daepa)ớt Cheongyangtỏi băm
kẻ trộm cơmsiêu đơn giảnbữa cơm nhà

Sườn Heo Om của Kim Ho-yoon

Món sườn heo om thanh lịch với hương vị đậm đà, tinh tế, được chế biến bằng cách thêm gia vị và nước sốt đặc biệt vào thịt heo và củ cải đã áp chảo.

1 giờ 5 phútVừaThịt và món chính
sườn heonạc vai heocủ cải trắngbí đỏ kabochanấm đùi gà
món ăn ngày lễmón ăn hao cơmmón đãi khách

Kim Ho-yoon - Gochujang Jjigae của đầu bếp Hoyoon

Món gochujang jjigae đậm đà, cay nồng kiểu truyền thống, được chế biến bằng cách xào thịt heo và rau củ rồi ninh kỹ

25 phútDễCanh và món hầm
thịt cổ heonấm hươnghành lá lớnnấm bào ngưnấm kim châm
vị caykẻ trộm cơmmón canh

Ttukdak Hyung's Canh Sườn Bò Ngon Cay

Sườn bò được tẩm ướp trong nước lê nghiền, sau đó nấu mềm trong hỗn hợp ớt đỏ mịn và nước tương đậm đà, tạo nên hương vị mạnh mẽ, thơm ngon.

1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
sườn bòlê nghiềngừnghạt tiêu nguyên tráidoenjang
món thịtnấu ăn tại nhàcay

Tương đậu nành đặc cá ngừ của Striker Chef

Cho cả dầu trong lon cá ngừ để tăng hương vị béo ngậy, giữ độ giòn của rau củ, nấu sệt lại tạo nên món chamchi gangdoenjang 'kẻ cướp cơm'.

15 phútDễCanh và món hầm
Lon cá ngừBí ngòiHành tâyHành láỚt xanh Cheongyang
Kẻ cướp cơmSiêu nhanhSốt đa năng

Ttukdak Hyung's Lẩu Cua Hoa

Món lẩu cua hoa cay được nấu trên nền nước dùng đậm đà từ tương đậu nành lên men (doenjang) cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ, luộc chính xác 5 phút để giữ tối đa vị ngọt tự nhiên của cua.

30 phútDễCanh và món hầm
cua hoacá cơmdashimacủ cải trắngdoenjang
món theo mùamón canhgiải rượu

Ttukdak Hyung's Kimchi Già Cuộn Đậu Phụ Jjageuli

Món jjageuli bắt mắt được làm bằng cách gói đậu phụ áp chảo dầu tía tô trong kimchi già đã rửa sạch và ninh cùng thịt cổ heo nướng cho đến khi nước sốt sệt lại.

25 phútVừaCanh và món hầm
thịt cổ heođậu phụkimchi giàdầu tía tôhành tây
kẻ cắp cơmmón canhmón độc đáo

Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Thịt Lợn Hành Tăm Đen

Một món cơm chiên nhanh và đơn giản được làm bằng cách xào thịt lợn băm đã tẩm gia vị cùng hành tăm giòn và hương vị umami đậm đà từ nước tương lên men.

10 phútRất dễCơm và món một bát
thịt lợn bămhành tămtỏinước tương lên menmuối hạt gia vị
siêu đơn giảnăn kèm cơm ngongiá trị tốt
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3132333435