Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 927 công thức.
Sundae Gukbap với Nước Dùng Xương Heo của Aha Bujang
Nước dùng xương heo đậm đà được ninh cùng thịt thủ và sundae, hoàn thiện giống như phiên bản nhà hàng
Seonkyoung Longest's Cá Ngừ Kho Cay
Món cá ngừ kiểu mẹ nấu, ninh dầu cá ngừ đóng hộp, hành lá lớn, ớt cheongyang và nước sốt gia vị đậm đà trong nồi đất cho đến khi cạn, hoàn hảo để trộn với cơm.
Seonkyoung Longest Súp Mì Bò Đài Loan
Món súp mì bò Đài Loan chính thống với hương vị gia vị đậm đà, tương đậu lên men (doubanjiang) và thịt bò nạm hầm mềm.
Kim Jin-soon với món Kongnamul Gukbap cay
Món kongnamul gukbap cay được làm bằng cách xào thịt cổ heo với gia vị, đun sôi để tạo nước dùng đậm đà, và nêm nếm với giá đỗ nành và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).
Ttukdak Hyung's Cơm Niêu Thịt Ba Chỉ Kimchi
Một món cơm niêu thịt ba chỉ kimchi bổ dưỡng và ngon miệng, được làm bằng cách xào thịt ba chỉ thái mỏng và kimchi rồi đặt lên trên cơm để tăng thêm hương vị.
Cơm Niêu Chadolbagi Của Ttukdak Hyung
Một món cơm niêu chadolbagi đậm đà và thơm phức, được làm bằng cách xếp chadolbagi áp chảo vàng và nấm hương lên trên gạo đã ngâm, rồi nấu trong nồi.
Kim Dae-seok món salad ớt lên men
Món ăn phụ nhanh và đơn giản chỉ trong 5 phút, được làm bằng cách trộn đều sốt ớt lên men với bột ớt, mạch nha và dầu mè tạo nên vị cay ngọt hài hòa, phù hợp ăn kèm cơm.
Kim Dae-seok's Kim Chi Bomdong
Một món kim chi bomdong (cải thảo xuân) giòn, mát lạnh và hơi ngọt nhẹ, được tẩm ướp bằng hỗn hợp đặc biệt làm từ ớt đỏ và cơm instant xay nhuyễn trong máy xay, loại bỏ hoàn toàn vị béo hay nặng nề.
Rau Chwinamul Trộn của Yoon Yi-ryeon
Rau chwinamul mùa xuân non mềm luộc đến khi mềm, sau đó nêm với nước mắm cá cơm lên men và chiết xuất mận để có món rau củ thanh khiết làm món phụ mùa xuân.
Sung Si-kyung's Cơm Cà Tím
Món cơm cà tím kiểu Trung Quốc, cà tím được áp chảo vàng để tăng kết cấu, sau đó phủ thịt băm xào với dầu hào và tương đậu cay lên men (doubanjiang) tạo vị umami đậm đà.
Cơm Chiên Mực Kiểu Thái của Aha Bujang
Món cơm chiên kiểu Thái giúp cơm tơi xốp tối đa bằng cách nấu gạo hạt dài (gạo Annam) không áp suất và xào cải kale Trung Quốc cùng mực với nước mắm cá cát.
Gochujang Jjigae của Aha Bujang
Món gochujang jjigae kết hợp vị thanh mát của giá đỗ và củ cải với vị umami ẩn sâu từ gochujang, doenjang và nước mắm cá cát lên men, cùng hương thơm của rau tề thái.