Nước dùng xương heo đậm đà được ninh cùng thịt thủ và sundae, hoàn thiện giống như phiên bản nhà hàng

Một món cơm súp sườn nội tạng đậm đà, được nấu bằng cách hầm thịt heo và các loại nội tạng khác nhau, bao gồm sườn nội tạng bản địa, trong nước dùng xương heo để tạo nên hương vị sâu sắc, đầy umami.