Sundae Gukbap với Nước Dùng Xương Heo của Aha Bujang
Nước dùng xương heo đậm đà được ninh cùng thịt thủ và sundae, hoàn thiện giống như phiên bản nhà hàng
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu cho sundae quá sớm và đun lâu, miến bên trong sẽ nở và vỡ, vì vậy hãy cho vào cuối và nấu nhanh.
- Nêm với tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) giúp khử mùi hôi của thịt heo và mang lại vị umami thanh sạch.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức sundae gukbap đậm đà, bổ dưỡng với phong cách chuyên nghiệp tại nhà.
- Những ai tìm kiếm bữa ăn ấm áp, dễ chịu với nước dùng xương heo đậm vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.