Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 59 công thức.
Kim Ho-yoon Món Chả Cá Hàn Quốc (Eomuk) Xào Dai
Món chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào dai, không bị mềm dù để tủ lạnh, nhờ xào từ từ với Jocheong và nước tương mà không chần.
Jung Ho-young's Cá Hồi Kho Tương
Món cá hồi kho kiểu Nhật, ngấm vị ngọt trước, sau đó kết hợp với nước tương mặn và củ cải mềm, tạo nên hương vị thơm ngon, mềm mại.
Gamja jorim khoai tây với ớt kkwarigochu của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm khoai tây và ớt kkwarigochu kho dẻo dai, cay nồng.
Jangjorim thịt heo của Yoon Yi-ryeon
Món thịt kho tương sang trọng được làm bằng cách luộc thịt thăn heo trong nước dùng rau củ, xé dọc thớ thịt, sau đó ninh cùng trứng cút, táo tàu, tỏi nguyên tép và ớt kkwarigochu trong nước xốt nước tương đậm đà.
Jangjorim Trứng Cút (với Konjac và Nấm Hương) của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm mùa hè không thể thiếu với trứng cút dai ngon, konjac và nấm hương hòa quyện hoàn hảo.
Cá Bơn Kho với Ớt Kkwarigochu của Yoon Yi-ryeon
Món cá kho ngon 'cướp cơm' được làm từ cá bơn bán khô hầm với ớt kkwarigochu và sốt gia vị cay.
Khoai Tây Rim Kkwarigochu của Kim Dae-seok
Món ăn kèm đậm đà với khoai tây dai ngon được ướp trong nước muối pha siro tinh bột, xào cùng kkwarigochu và cá cơm khô nhỏ để tạo vị umami sâu lắng.
Súp Sườn Heo của Aha Bujang
Một món nước dùng đậm đà nhưng trong, với sườn heo dai mềm, dùng kèm nước tương cay đặc biệt trong nồi đất.
Gia vị xì dầu đa năng của Ttukdak Hyung
Một loại gia vị xì dầu đa năng được làm bằng cách trộn hành baro Hàn Quốc, xì dầu, siro tinh bột, dầu hào và tỏi theo tỷ lệ vàng, hoàn hảo cho nhiều món ăn như rau dương xỉ xào, chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào và trứng cút kho xì dầu.
Kkwarigochu dubujorim của Aha Bujang
Món ăn kèm tuyệt vời được làm bằng cách rim đậu phụ chiên vàng nâu với kkwarigochu, nước tương gia vị và dầu ớt cho đến khi nước sốt sánh lại.
Sung Si-kyung's Cơm Gà Sốt Gừng Xì Dầu
Một món cơm một tô kiểu Trung Quốc sang trọng với đùi gà giòn bên ngoài, mọng nước bên trong, nước sốt gừng xì dầu thơm phức và ớt kkwarigochu giòn.
Món Tương Đen Đá Nóng của Aha Bujang
Món tương đen hải sản xèo xèo trên đá nóng, giữ ấm và đậm đà cho đến miếng cuối cùng.