Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 59 công thức.
Kkwarigochu Kho Cá Cơm Lớn của Yoon Yi-ryeon
Món mặn mòi, 'ăn cướp cơm' với cá cơm lớn được làm sạch để khử tanh, kho cùng kkwarigochu trong nước tương ngọt mặn sánh quyện.
Pepper Japchae của Aha Bujang
Món japchae ớt kiểu Trung Quốc được hoàn thiện nhanh chóng với hương vị nồng nàn của dầu hào và dầu ớt
ojingeo-deopbap cay của Aha Bujang
Đây là món ojingeo-deopbap (cơm mực) xào cay đậm đà, với độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ nhờ sốt mayonnaise đặc biệt và bột ớt.
Trứng kho tương của Kim Ho-yoon
Trứng luộc lòng đào được hầm nhẹ trong nước sốt kho đặc biệt có nấm hương và ớt kkwarigochu, tạo nên món ăn kèm ẩm mượt, đậm đà.
Jung Ho-yung Sườn Bò Hầm
Công thức sườn bò hầm siêu đơn giản, dùng nước lê đóng hộp làm nền để làm mềm thịt và tạo vị ngọt mà không cần đo lường gia vị phức tạp.
Kkwarigochu Xào Cá Cơm của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm làm nổi bật vị umami tự nhiên của cá cơm bằng cách xào ngọt thay vì mặn, thêm siro mận để tăng chiều sâu hương vị.
Kkwarigochu Stir-fried Beef của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm cơ bản gồm ớt kkwarigochu, thịt bò và nấm đông cô xào với nước tương Jin-ganjang, hoàn thiện với si-rô tinh bột để tạo độ bóng.
Ori Bulgogi (Thịt vịt xào cay) của Aha Bujang
Món thịt vịt xào cay ngọt, được áp chảo ở lửa lớn với sốt đặc biệt kết hợp dầu hào và doenjang, thấm đượm hương thơm của ớt kkwarigochu.
Thịt Heo Vai Trước Kho Tàu Kiểu Jokbal của Aha Bujang
Món thịt heo vai trước kho tàu kiểu jokbal không xương, được hầm chậm với ngũ vị hương và nước tương
Bánh hành nghêu của Kim Ho-yoon
Món bánh hành nghêu giòn rụm, tận dụng tối đa kết cấu của hành và thịt nghêu bằng cách trộn bột buchimgaru Hàn Quốc và bột khoai tây theo tỉ lệ 2:1, đồng thời hạn chế lượng nước trong bột.
Món Kkwarigochu và Cá Cơm Khô Xào của Seonkyoung Longest
Một món banchan nhanh gọn gồm kkwarigochu và cá cơm khô xào với tỏi, nước tương, mirim và siro mận xanh.
Trứng kho tương của Ttukdak Hyung làm bằng nồi cơm điện
Trứng hấp mềm và kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc) kho trong nước tương Jin-ganjang, được chế biến bằng chức năng hấp đa năng của nồi cơm điện để tăng thêm hương vị đậm đà.