Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 22 công thức.

Sắp xếp

Canh Bò Cay Kiểu Gyeongsang Ăn Với Cơm của Aha Bujang

Món canh cay được nấu bằng cách hầm thịt bò, củ cải và hành lá lớn trong dầu tẩm ớt bột, hoàn thiện với giá đỗ xanh để có kết cấu giòn sạch.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt bòcủ cảihành lá lớnnấm bào ngưnấm hương
món canhkẻ cắp cơmgiải rượu

Tteokbokki của Yoon Yi-ryeon

Công thức siêu đơn giản tái hiện tteokbokki kiểu chợ bằng cách làm dầu hành lá mà không cần nước dùng cá cơm hay tỏi, sau đó thêm bánh gạo và chả cá với bột ớt mịn và bột cà ri.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkichả cáhành lá lớndầu ănbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
siêu đơn giảnđồ ăn đường phố Hàn Quốcăn khuya

Trứng Luộc Lòng Đào Ngâm Xì Dầu của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm 'cướp cơm' với trứng luộc lòng đào mềm ẩm được ngâm cùng rau củ trong nước xì dầu đậm đà

20 phútDễmón phụ
trứngmuốihành tâyhành lá lớnớt cheongyang
cướp cơmsiêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bản

Cơm rang Kkakdugi Thịt bò thái lát mỏng kiểu Ttukdak Hyung

Món cơm rang kkakdugi (kim chi củ cải thái hạt lựu) đậm đà, được làm bằng cách chiên giòn thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi), sau đó ninh kkakdugi đã lên men kỹ với gia vị cay và xào cùng 1 kg cơm.

20 phútDễCơm và món một bát
kkakdugi (kim chi củ cải thái hạt lựu)thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi)hành lá lớngochujang (tương ớt Hàn Quốc)gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
bữa ăn một tôbiến tấu đồ thừakhẩu phần lớn

Sung Si-kyung's Lẩu Cá Viên Cay

Món lẩu cá viên cay kiểu pojangmacha với nước dùng đậm đà từ cá cơm, sốt cay bí mật và thịt ức bò.

25 phútDễmón nhậu
cá viên xiên queJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng)xì dầu súprượu nấu ăngochujang (tương ớt Hàn Quốc)
món nhậu với sojumón cắm trạipojangmacha

Đậu Phụ Mapo Chính Gốc của Aha Bujang

Món đậu phụ mapo kiểu Trung Quốc chính gốc với hương vị đậm đà từ thịt heo xào, nấm hương và ớt chuông cùng tương đậu nành lên men (doubanjiang) và dầu hào.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt heo xayđậu phụ nonnấm hươngớt chuôngớt cheongyang
kiểu Trung Quốckẻ cướp cơmmón thịt

Dubu Kimchi của Aha Bujang

Món dubu kimchi kiểu truyền thống, nơi thịt ba chỉ và kim chi lên men chua được xào cùng nhau, sau đó tắt bếp và thêm giấm để tăng chiều sâu vị umami.

20 phútDễmón nhậu
đậu phụthịt ba chỉkim chi cải thảo nguyên látỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
kẻ cướp cơmmồi nhậu sojubữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Tương Ớt Gochujang Thịt Bò

Món cơm trộn thịnh soạn với tương ớt gochujang xào đa năng được làm bằng cách xào thịt bò xay với lê và hành tây rồi đun nhỏ lửa

20 phútDễCơm và món một bát
thịt bò xaytương ớt gochujanghành baro Hàn Quốchẹhành tây
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmsốt đa năng

Món Mì Lạnh Kiểu Trung Hoa Của Ttukdak Hyung

Một món mì lạnh kiểu Trung Hoa độc đáo với ức gà, tôm và mì được trộn cùng sốt đậu phộng đậm đà.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mứt đậu phộnggiấmJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng)ức gàmì
ẩm thực kết hợpmón mìmón ăn khuya

Cơm Rang Dakgalbi của Aha Bujang

Cơm rang dakgalbi kiểu nhà hàng, được làm bằng cách xào thịt đùi gà và rau củ với sốt gochujang cà ri đặc biệt, thơm ngon đậm đà.

20 phútDễCơm và món một bát
thịt đùi gàbắp cảihành tâyhành lá lớn Hàn Quốccà rốt
siêu đơn giảnkẻ thù của cơmbữa ăn một tô

Donggeurangttaeng của Aha Bujang

Donggeurangttaeng tự làm, áp chảo vàng đều với nước tương tỷ lệ vàng và lớp áo tinh bột giữ nước bên trong.

25 phútDễmón phụ
thịt heo xayhẹcà rốtminari (rau cần nước Hàn Quốc)tinh bột khoai tây
món ngày lễhộp cơm trưasiêu đơn giản

Bí Ngòi Nhồi (Aehobak Sobagi) của Delicious Slow-Aging

Món ăn kèm chậm lão hóa được làm bằng cách nhồi bí ngòi hấp lò vi sóng với sốt gia vị chua cay.

10 phútRất dễmón phụ
bí ngòiớt cheongyangớt đỏbột ớt gochugarutỏi băm
siêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bảnchậm lão hóa
ĐầuTrước
12
SauCuối
12