Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.130 công thức.

Sắp xếp

Nghêu Hấp Cay của Aha Bujang

Nghêu hấp kiểu Tứ Xuyên, xào với sốt cay làm từ tương đậu lên men (doubanjiang), ớt cheongyang và tỏi băm

15 phútDễmón nhậu
nghêuớt cheongyangtỏi bămdoubanjianggochugaru
mồi nhậu với sojucaysiêu đơn giản

Củ Cải Muối Xì Dầu Trộn của Aha Bujang

Món ăn kèm giòn tan được làm bằng cách rửa bớt vị mặn từ củ cải muối xì dầu mua sẵn và trộn với gia vị cay, chua ngọt.

25 phútRất dễmón phụ
củ cải muối xì dầuhành lá lớnhạt mèbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmmón ăn kèm

Vịt jumulleok sốt tương của Aha Bujang

Món vịt jumulleok xào với nước sốt tương tỏi băm ngọt mặn hài hòa, kết hợp cùng hành lá và rau cần nước minari thơm mát.

20 phútDễThịt và món chính
thịt vịtnước tương đa dụng Hàn Quốc Jin-ganjangtỏi bămdầu mèhành lá
kẻ trộm cơmsiêu đơn giảnmón thịt

Seonkyoung Longest Mì Xào Cay Chay

Món mì xào kiểu Thái chay làm từ đậu phụ và bánh phở tươi, xào nhanh trên lửa lớn với ớt cay, tỏi và húng quế.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
đậu phụtỏi bămớt Tháihành tímcải thìa
siêu đơn giảnmì xàolành mạnh

Seonkyoung Longest's Kimchi Shengjianbao

Bánh bao chiên kim chi giòn và ẩm với vỏ bột men xốp, lấy cảm hứng từ shengjianbao Thượng Hải.

2 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
bột mì đa dụngmen khôbột nởdầu mèmiến dong
bánh bao tự làmmón đặc sảnăn khuya

Seonkyoung Longest Thịt Cổ Heo Nướng Tỏi Xì Dầu

Món thịt heo nướng đậm đà hương vị được ướp trong sốt đặc biệt từ xì dầu, tỏi, sả và nước mắm, sau đó nướng chín hoàn hảo.

2 giờ 15 phútVừaThịt và món chính
thịt cổ heotỏihành tímsảJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
đồ cắm trạitiệc tại nhànướng BBQ

Cá minh thái khô kho ngọt mặn của Jung Ho-gyun

Món ăn kèm cơm dai ngon được làm bằng cách khía cá minh thái khô đã ngâm nước để tránh bị cong, ướp gia vị rồi áp chảo đến khi vàng ruộm.

20 phútDễmón phụ
cá minh thái khôJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)mạch nha tinh bộtdầu mè
món hao cơmngọt mặnmón ăn kèm cơ bản

Kim Jin-sun Thịt Ba Chỉ Xắt Mỏng Sốt Tương

Nướng hành lá lớn không dầu cho thật chín, sau đó xào thịt ba chỉ xắt mỏng với gia vị tương ngọt mặn đến khi sốt sệt lại, tạo nên món sốt tương kiểu izakaya.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ xắt mỏnghành lá lớnJin-ganjang (nước tương Hàn Quốc đa dụng)rượu nấu ănđường
siêu đơn giảnmón ăn hao cơmngọt mặn

Kim Jin-soon Beef Roll Yukjeon

Thịt bò thái mỏng cuộn với lá tía tô và rau củ, áp chảo đến khi vàng giòn, ăn kèm nước sốt mù tạt chua cay.

20 phútDễThịt và món chính
Thịt bò làm yukjeon (thái mỏng)Lá tía tôỚt chuôngNấm kim châmHẹ
Đãi kháchBữa ăn đặc biệtMón ăn ngày lễ

Lẩu Cá Đù Vàng của Yoon Yi-ryeon

Món lẩu ăn liền được làm bằng cách luộc cá đù vàng đã làm sạch với miến và rau củ trong nước dùng cay, không hề có mùi tanh.

20 phútVừaCanh và món hầm
cá đù vàngmiếncà rốtrau binaớt đỏ
vị caymón nướcẩm thực truyền thống

Kkwarigochu Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món kkwarigochu muchim tức thì, trộn sống không cần nhiệt hay hấp, mang lại kết cấu giòn với gia vị ngọt và cay.

10 phútRất dễmón phụ
ớt kkwarigochuhành láJin-ganjangnước mắm cá cơm lên mengochugaru
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmón phụ cơ bản

Bossam Radish Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món kim chi củ cải kiểu bossam giúp tối đa hóa độ giòn dai bằng cách ngâm củ cải trong si-rô tinh bột mà không cần phơi nắng.

4 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảilá ớt khôhành lási-rô tinh bộtmuối biển
kẻ cướp cơmmón phụbữa cơm nhà