Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 696 công thức.
Sắp xếp
Bò Bulgogi Maillard của YOOXICMAN
Một phiên bản mới của món bulgogi tối ưu hóa nước thịt và hương vị bằng cách xào kỹ thịt và rau củ trong chảo inox.
Thịt bòHành tâyHẹNấmNước tương
Biến tấu món truyền thốngMón ăn dành cho tiệc thịtMón ăn theo thực đơn riêng
This Man's Cook Salad Đậu Hũ và Hẹ
Một món ăn phụ đơn giản, chỉ mất 3 phút, được làm bằng cách vắt kiệt nước từ đậu hũ, nghiền nhuyễn rồi trộn với hẹ, rong biển đã tẩm gia vị, sốt cá ngừ và dầu mè perilla để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
đậu hũhẹsốt cá ngừdầu mè perillarong biển
dễ làmmón ăn phụ cho trẻ emthân thiện với chế độ ăn uống
This Man's Cook Thịt bò Bulgogi
Thịt bò Bulgogi được tẩm ướp với hương vị umami đậm đà và độ dai mềm mịn, được nâng tầm nhờ nước ép lê đóng chai và nước xì dầu hàu.
thịt bòhành tâyhẹxì dầunước xì dầu hàu
món thịtmón chính dịp lễngọt mặn
This Man's Cook Cải thảo hầm dầu gochujang cay chua
Một món cải đơn giản, trong đó cải thảo nguyên cây được hấp rồi dùng cùng nước sốt dầu gochujang cay chua
cải thảohành láớt chuông đỏpaprikahẹ
dễ làmmón ăn nhẹmón ăn kèm ngon miệng
Công Thức Canh Bí Đỏ Của This Man's Cook
Một món canh bí đỏ cay nồng với nấm shiitake thay thịt heo, trong đó gochujang và doenjang được xào trong dầu é để tạo ra nước dùng đậm đà, sâu sắc với vị cay tươi mát.
bí đỏnấm shiitakehành tâykhoai tâyớt chuông xanh
Nước dùng cay nồngSử dụng thực phẩm thừaVị mạnh mẽ, cay nồng
Công Thức Canh Mầm Đậu Nành Của This Man's Cook
Một món canh mầm đậu nành thanh mát, cay nhẹ được nấu cùng hàu và nước dùng hải sản, tương tự như một món súp hải sản.
mầm đậu nànhhàuhành tâyớt chuối xanhớt chuối đỏ
món nướcgiải rượugiải rượu
Công Thức Của This Man's Cook: Jeyuk Bokkeum Không Gochujang Theo Chae Seung-won
Món thịt heo xào cay thanh mát được tẩm ướp bằng nước tương, gochugaru, lê và hành tây mà không cần gochujang
thịt ba chỉ heohành tâytỏihẹcà rốt
món thịtmón ăn kèm cơmbữa tối
Kim Dae-seok món cá lưỡi bò hầm cùng khoai tây
Món cá hầm hấp dẫn khiến cơm ăn vội vàng, với cá khô seodae và khoai tây dai mềm được hầm kỹ trong nước dùng mặn đậm vị từ mực khô và rong biển cho đến khi sốt đặc lại.
cá seodae khôkhoai tâyhành tâyhẹớt cheongyang
món ăn khiến cơm ăn vộimón ăn nhà làmcay
Kim Dae-seok's Canh Đậu Nành Doenjang Với Măng Tre Và Ốc Sông
Một món canh đậu nành bổ dưỡng, lành mạnh được làm từ ốc sông dai ngọt (đã loại bỏ mùi tanh), măng tre giòn và nước dùng cá cơm đậm đà, kết hợp với sốt đậu nành thơm ngon.
măng treốc sôngkhoai tâyhành tâyhẹ
món canhmón theo mùathực phẩm lành mạnh
Kim Dae-seok Kimchi cải thảo khoai lang
Một món kimchi hảo hạng giữ trọn độ giòn của cải thảo mà không cần muối, kết hợp với khoai lang thái sợi ngọt bùi để nâng tầm hương vị.
cải thảokhoai langhẹmắm tépnước mắm mực
giònmón ăn theo mùasiêu đơn giản
Kim Dae-seok: Cách bảo quản hẹ
Phương pháp truyền thống để bảo quản hẹ trong hũ với nước muối và rượu soju, giúp giữ độ giòn lên đến một năm mà không cần bảo quản lạnh.
hẹđường mớirượu soju
bảo quản lâu dàimẹo gia đìnhmón ăn kèm cơ bản
Kim Dae-seok's Mực Bạch Tươi Xào Cay
Món xào đậm đà, thơm ngon với những con mực bạch mềm mại được ướp trong nước sốt đặc biệt làm từ táo nghiền và ớt xanh, nấu đến độ sánh, đậm vị.
mực bạchcải thảohành tâyhẹớt xanh
đặc sảnmón ăn kèm rượu sojumón dùng để đãi khách