Bếp trưởng trường học: Bánh xèo hải sản
Bánh xèo cao cấp với nước cá ngừ và đường thêm vào bột chiên để tăng độ ngọt đậm đà, đầy ắp mực ống
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm một chút nước cá ngừ và đường vào bột sẽ giúp khử mùi tanh của mực và tăng vị đậm đà hơn rất nhiều.
- Tỷ lệ rau củ và mực nên cao hơn lượng bột hoặc bột chiên để tạo vị cao cấp hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món bánh xèo giòn tan, béo ngậy với mực ống đầy ắp.
- Những ai đang tìm kiếm món nhậu hay món ăn vặt đặc biệt phù hợp với ngày mưa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.