Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 15 công thức.
Bò sườn ribeye hầm chân không của Raymon Kim
Bò sườn ribeye với độ mềm mịn và độ ngọt tự nhiên được giữ nguyên nhờ phương pháp hầm chân không, kèm theo hai món mì truyền thống đầy hoài niệm
Shin Dong-min's Butano Gakuni
Món thịt heo ba chỉ nguyên con hầm kiểu Nhật, loại bỏ độ béo nhờ phương pháp nấu áp suất và chiên vàng trên chảo, giữ được độ mềm mịn và hương vị đậm đà.
Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt heo hầm trong Makgeolli
Món hầm thịt ba chỉ mềm ngọt, mùi vị khó chịu được loại bỏ hoàn toàn nhờ makgeolli và doenjang, được nâng tầm độ mềm mại nhờ cách hầm nhẹ nhàng và hấp hơi nước
This Man's Cook Canh Mầm Đậu Nành Cay Ngon Giòn
Một món canh mầm đậu nành với vị cay đậm đà và thanh mát, đạt được nhờ loại bỏ mùi tanh bằng hạt tiêu whole và tăng độ sâu bằng nước mắm tôm và bột ớt đỏ.
Ttukdak Hyung món ramen tonkotsu làm tại nhà
Món ramen kiểu Nhật với nước dùng đậm đà từ thịt ba chỉ hầm kỹ, thêm vị ngọt mặn hài hòa nhờ stock gà, topping thịt heo hầm ngọt mềm được xào kỹ với sốt.
This Man's Cook Dưa cải muối
Món ăn phụ giòn tan, chua ngọt thanh mát, phù hợp tuyệt vời với cơm trắng, được làm bằng cách đổ nước muối nóng gồm nước tương và siro mận lên cải thảo và dưa leo, rồi để lên men trong một ngày.
Ttukdak Hyung canh bò thanh đạm thịt bắp trước
Món canh nước dùng đậm đà, trong veo được nấu từ nguyên liệu thịt bắp trước giá rẻ, kết hợp với mì khô và mì nhỏ làm topping
This Man's Cook Dưa cải và dưa leo muối chua
Món dưa muối giòn mát làm từ cải thảo và dưa leo với nước ngâm xì dầu tỷ lệ vàng, được đổ khi còn nóng để giữ độ giòn và vị chua thanh.
Shin Dong-min's Jokbal dai dẻo
Món jokbal kiểu chuyên nghiệp với mùi thịt lợn được loại bỏ hoàn toàn và độ dai tối ưu, sử dụng nồi áp suất và gia vị bí mật.
YOOXICMAN's Bát Cơm Jokbal Phong Cách Thái
Độ mềm mịn đến mức tan ngay trong miệng, được khen ngợi cả bởi Baek Jong-won—cách thưởng thức bát cơm jokbal phong cách Thái chuẩn vị tại nhà
YOOXICMAN Canh Nội Tạng Bò Phong Cách Ý
Một món canh nội tạng bò kiểu Ý được nấu chậm trong nước sốt cà chua, nổi bật với độ dai đặc trưng và hương vị sâu lắng từ các bộ phận dạ dày bò.
Ttukdak Hyung món Budeutjigae với thịt bò khô
Món budeutjigae cao cấp với nước dùng thịt bò khô được hầm kỹ và topping là thịt heo thái mỏng, tạo nên hương vị đậm đà sâu lắng