Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.090 công thức.
Thịt bò nướng sao Michelin của YOOXICMAN
Một món thịt bò nướng Hàn Quốc gây ấn tượng mạnh về mặt thị giác, được hoàn thiện nhờ kỹ thuật bí mật từ đầu bếp đạt sao Michelin hai sao, kết hợp cùng nước sốt pesto đặc biệt được tẩm vị từ thiên nhiên.
This Man's Cook Cà Phê Hạt É Nóng Cay Xào Mực
Món ăn kèm cao cấp với sự cân bằng hài hòa giữa hạt é cay nồng và mực mềm ngọt, xào nhẹ nhàng trong nước sốt đậm đà ngọt dịu, không bị cứng hay nhạt nhẽo.
This Man's Cook Canh Lá Tía tô
Một món ăn phụ đơn giản, nhanh chóng chỉ mất một phút để chế biến — không cần phải ướp từng lá tía tô riêng lẻ. Chỉ cần thái nhỏ nguyên lá tía tô và đun sôi trong nồi để có món ăn phụ thơm ngon, đậm đà, ăn cùng cơm rất hợp.
This Man's Cook Cơm Chiên Kimchi
Một món cơm chiên kimchi đậm đà, thơm ngon, bắt vị umami đặc trưng của các quán ăn vỉa hè, sử dụng bơ để tăng độ béo và nước dùng thịt bò để tạo độ sâu hương vị.
This Man's Cook Canh Mầm Đậu Nành Cay Ngon Giòn
Một món canh mầm đậu nành với vị cay đậm đà và thanh mát, đạt được nhờ loại bỏ mùi tanh bằng hạt tiêu whole và tăng độ sâu bằng nước mắm tôm và bột ớt đỏ.
This Man's Cook Canh Khoai Tây Hạt É Cay Với Spam
Một món ăn phụ ngọt mặn, được làm bằng cách ngâm khoai tây sơ qua nước muối để tránh nát trong quá trình nấu, sau đó kết hợp với thịt spam và hạt é cay.
This Man's Cook Xào Cá Cơm Khô Mềm Mại
Sử dụng siro mận hồng thay vì siro ngô hay đường, món xào cá cơm khô này luôn giữ được độ ẩm và mềm mại đến miếng cuối cùng mà không bị mặn.
This Man's Cook Sốt Tuna Tofu Ssamjang
Một loại sốt ssamjang đơn giản, lành mạnh, không cần dùng lửa, làm từ tương đậu nành và gochujang mua sẵn trộn cùng cá ngừ đóng hộp và đậu phụ nghiền để giảm độ mặn.
This Man's Cook Canh Lá Tía tô Xào Gia Vị
Luộc lá tía tô trong nước sôi trong 1 phút để làm mềm kết cấu, sau đó xếp lớp với nước sốt hầm ngọt mặn và ủ kỹ để tạo thành món ăn phụ tinh tế.
This Man's Cook Bulgogi Osam
Mực mềm và thịt ba chỉ lợn thái mỏng xào cùng sốt kiểu Sumi dịu cay, ngọt nhẹ.
Kim Dae-seok's Món Cà Chua Naengchae
Một món ăn ngon mùa hè siêu đơn giản: món salad lạnh được làm bằng cách thái sợi dưa chuột, tôm giả và ớt chuông, sau đó trộn cùng nước sốt chua ngọt nhẹ với mù tạt dịu và nước cốt chanh.
Dưa leo ngâm nước tương của Kim Dae-seok
Món dưa leo ngâm nước tương có độ giòn dai bền lâu suốt cả năm, làm không cần muối bằng cách loại bỏ độ ẩm nhờ máy sấy thực phẩm