This Man's Cook Cơm Chiên Kimchi
Một món cơm chiên kimchi đậm đà, thơm ngon, bắt vị umami đặc trưng của các quán ăn vỉa hè, sử dụng bơ để tăng độ béo và nước dùng thịt bò để tạo độ sâu hương vị.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn dùng cơm lạnh hoặc cơm gói không cần hâm — cơm nóng sẽ khiến món ăn bị dính và nhão.
- Tắt bếp khi trộn cơm và các nguyên liệu để tránh gia vị bị cháy và đảm bảo trộn đều.
- Dùng ớt đỏ bột mịn để tránh độ béo và đạt màu sắc hấp dẫn, tươi sáng hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện vị đậm đà, mặn mà của cơm chiên kimchi kiểu vỉa hè tại nhà.
- Người muốn nhanh chóng chế biến một bữa ăn ngon từ kimchi tươi còn dư và cơm lạnh.
- Ai thèm một món cơm chiên xốp, không dính, có độ nướng sâu, mùi thơm hạt đậu phộng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









