Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.090 công thức.
Bossam Radish Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món kim chi củ cải kiểu bossam giúp tối đa hóa độ giòn dai bằng cách ngâm củ cải trong si-rô tinh bột mà không cần phơi nắng.
Thịt Cổ Heo Yukjeok của Yoon Yi-ryeon
Thịt cổ heo dày được khứa thành hình tổ ong chặt chẽ, tạo nên món yukjeok mềm cho ngày lễ, vẫn giữ được độ ẩm ngay cả khi nguội.
Gatpakimchi của Yoon Yi-ryeon
Một loại kim chi kết hợp giữa vị cay nồng của cải bẹ xanh Dolsan và vị ngọt thơm của hành lá trong cùng một gia vị, hương vị càng đậm đà hơn khi lên men.
Gà Xào Hạt Điều của Aha Bujang
Món ức gà được làm mềm bằng baking soda để mềm như thịt đùi, xào cùng hạt điều béo ngậy trong sốt kiểu Trung Hoa.
Hwang Jin-sun Sago Ppaseu
Một món tráng miệng kiểu Trung Hoa hấp dẫn với lớp đường giòn, ngọt và trong suốt bên ngoài, bên trong là nước táo ấm nóng, bùng nổ khi ăn.
Dotorimukbap (cơm canh thạch sồi) dùng tinh chất nước dùng vạn năng của Aha Bujang
Món cơm canh thạch sồi (dotorimukbap) mát lạnh sảng khoái với thạch sồi chần mềm dai, nước dùng lạnh kiểu naengmyeon, kim chi muối chua vừa tới và rong biển vụn
Cơm Rau Tề của Lee Hye-jung
Món cơm nồi đặc biệt được làm bằng cách xào gạo với dầu mè, phủ lên trên thịt bò tẩm gia vị, rau tề chần, và tôm, sau đó hấp chín hoàn hảo và dùng kèm nước sốt hẹ rừng.
Muchim Cọng Rong Biển và Dưa Chuột của Lee Hye-jung
Một món salad tươi cay từ cọng rong biển với gia vị chua ngọt và dưa chuột giòn
Maeil Matna Tteokbokki Cung Đình
Món tteokbokki cung đình ngọt mặn đậm đà vị umami được làm dễ dàng từ sườn bò LA ướp sẵn và nước sốt của nó, không cần nêm nếm phức tạp.
Maeil Matna Bánh Hotteok Tortilla Hạt
Món hotteok dễ làm bằng cách áp chảo bánh tortilla nhân hạt, phô mai mozzarella và nhân hotteok trong chảo khô không dầu cho đến khi giòn
Mì trộn Jaengban Makguksu của Cô Eonam
Món jaengban makguksu tự làm với vị cay chua hấp dẫn, dùng nước tương Hàn Quốc, giấm và mù tạt vàng, không chứa bột ngọt
Gỏi củ cải với hàu của Kim Jin-soon
Món gỏi hàu theo mùa được làm bằng cách trộn hàu tươi rửa trong nước muối với củ cải muối và nêm bằng nước tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).