Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4.419 công thức.
Đậu phụ kho kiểu Jjamppong của Thầy Eonam
Món đậu phụ kho kiểu jjamppong chỉ dùng một chảo, bỏ qua bước chiên đậu phụ mà thay vào đó xào hành tây và hành lá lớn trước để tạo mùi khói, sau đó kho tất cả trong nước sốt đặc biệt.
Ttukdak Hyung's Gà Galbi Chuncheon
Gà galbi Chuncheon được làm bằng cách ướp thịt đùi gà và bánh gạo trong nước sốt hành tây đậm vị, sau đó xào cùng bắp cải, khoai lang và các loại rau củ khác để tạo nên hương vị cay ngọt hấp dẫn.
Ttukdak Hyung món canh kimchi kiểu nhà hàng Saemaeul 7 phút
Dầu hành lá xào cùng mỡ heo, kết hợp với kim chi và gia vị, được đun sôi rút nước đến độ đặc sệt, lý tưởng để trộn vào cơm — đây là phiên bản nhanh chóng 7 phút của món canh kimchi nổi tiếng theo phong cách nhà hàng Saemaeul.
Kim Dae-seok's Jumulleok Vị Vịt
Món Jumulleok vị vịt kiểu nhà hàng với độ bóng mượt, đậm đà từ bột hạt é và siro gạo, được nâng tầm bởi hương thơm của lá é và hành lá tỏi.
Ttukdak Hyung's Cơm Niêu Cua Hoa
Món cơm niêu cua hoa được nấu bằng cách xào gạo với bơ, nội tạng cua và rau củ trong nước luộc cua, sau đó trộn với thịt cua hấp và sốt cay.
Maeil Matna Cà Ri Gà Bơ
Ức gà ướp sữa chua và gia vị, đun nhỏ lửa trong nước sốt bơ, hành tây, cà chua và kem
Kim Jin-soon Kim Chi Yeolmu Eolgari
Bí quyết của quán banchan cho món kim chi yeolmu eolgari không bị hăng, dùng bột mì nấu với nước tảo bẹ và gia vị ớt đỏ tươi để có vị thanh mát
Cơm thịt ba chỉ xào Jeyuk của Kim Jin-soon
Món cơm jeyuk với nước sốt tỷ lệ vàng 10, thêm hành tây giòn và lòng đỏ trứng để trộn đều thỏa mãn.
Công thức Hầm Gà của Jung Ho-young
Món hầm gà siêu đơn giản của đầu bếp Jung Ho-young, trong đó thịt gà được xào sơ với nước tương để thấm đẫm vị trước, sau đó kết hợp cùng gia vị theo tỷ lệ vàng và rau củ, hoàn thành chỉ trong 15 phút.
Jung Ho-young's Budae Jjigae
Món budae jjigae kiểu chuyên nghiệp với hương vị sâu đậm, được nâng tầm bởi thịt ham xào và nước dùng galbitang mua sẵn
Kim Dae-seok món xào bò nấm oyster vua
Món ăn phụ đặc biệt kết hợp độ dai giòn của nấm oyster vua với vị béo ngậy của thịt bò, được nâng tầm bởi hương thơm nhẹ nhàng của mù tạt vàng.
Ttukdak Hyung chèn quốc tương
Canh chèn quốc tương truyền thống theo phong cách nhà hàng, được làm từ nước dùng mực khô đun kỹ kết hợp với củ cải trắng xay nhuyễn bằng máy xay, tạo nên vị thanh mát và đậm đà.