Ttukdak Hyung's Gà Galbi Chuncheon
Gà galbi Chuncheon được làm bằng cách ướp thịt đùi gà và bánh gạo trong nước sốt hành tây đậm vị, sau đó xào cùng bắp cải, khoai lang và các loại rau củ khác để tạo nên hương vị cay ngọt hấp dẫn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nấu quá lâu ở lửa nhỏ có thể khiến rau củ tiết nhiều nước, làm món ăn trở nên sệt như nước.
- Bạn có thể thay mì udon bằng mì jajangmyeon (japchae) để có một lựa chọn khác nhưng vẫn ngon tuyệt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món Gà galbi Chuncheon đậm chất, với thịt đùi gà, bánh gạo, rau củ và mì udon trong nước sốt cay ngọt đậm đà.
- Những ai muốn tăng cường hương vị sốt bằng cách nghiền hành tây và làm mềm thịt gà nhờ thời gian ướp lâu.
- Những ai đang tìm kiếm một bữa ăn đặc biệt, trọn vẹn với món cơm chiên được chuẩn bị hoàn hảo như điểm nhấn cuối cùng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.