Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 38 công thức.

Sắp xếp

Lẩu Đậu Phụ Non Xào Chảo Thịt Băm của Aha Bujang

Món lẩu đậu phụ non thịt băm kiểu nhà hàng, đầy đặn thịt heo xay và rau củ, hoàn thiện với dầu chảo kiểu Trung Hoa tạo vị khói cay nồng.

đậu phụ non (sundubu)thịt heo xayhành tâybí xanhhành lá lớn (daepa)

hương khóikẻ cắp cơmmón canh

Doenjang Jjigae của Aha Bujang

25 phútDễCanh và món hầm

Món canh tương đậu nành (doenjang jjigae) đậm đà và béo ngậy được làm từ đậu phụ nghiền, nước dùng cá cơm và tương đậu nành được hòa tan qua rây.

Tương đậu nành (doenjang)Đậu phụBí xanhHành tâyHành lá lớn (daepa)

Bữa cơm gia đìnhSiêu đơn giảnMón canh

Tteokbokki Kiểu Cũ của Aha Bujang

20 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn

Món tteokbokki áp chảo hoài niệm được nấu với chỉ ba nguyên liệu—si-rô tinh bột, bột nêm thịt bò dashida và ớt bột gochugaru—không dùng tương ớt gochujang.

garaetteok (bánh gạo que)eomuk (chả cá Hàn Quốc)trứnghành lá lớn (daepa)si-rô tinh bột

siêu đơn giảntự làmăn khuya

Bánh hành lá Daepajeon của Baek Jong-won

15 phútDễmón nhậu

Món Daepajeon của Baek Jong-won được làm bằng cách cắt hành lá lớn (daepa) thành dải dài thay vì hành lá nhỏ (jjokpa), thêm thịt heo băm và hương tỏi, sau đó chiên vàng giòn như chiên ngập dầu.

Hành lá lớn (daepa)Thịt heo bămBột chiên giòn (buchim-garu)Trứng

siêu dễmón nhắm makgeolliăn khuya

Salad Thạch Hạt Dẻ (Dotorimuk Muchim) của Aha Bujang

10 phútRất dễmón nhậu

Món salad thạch hạt dẻ đa năng được làm bằng cách nhẹ nhàng trộn thạch hạt dẻ đã chần với rong biển vụn, hành lá thái sợi và gia vị ngọt mặn.

thạch hạt dẻhành tâydưa chuộthành lá lớn (daepa)hạt mè nguyên hạt

siêu đơn giảnmón nhắm biavị thanh mát

Lard Pork Jowl Stew của Aha Bujang

25 phútDễCanh và món hầm

Món thịt heo hầm cay đậm đà với thịt má heo, khoai tây và mỡ heo béo ngậy trong nước dùng tương đậu nành lên men (doenjang) và tương ớt cay (gochujang) truyền thống.

thịt má heokhoai tâyhành lá lớn (daepa)ớt cheongyangmỡ heo

kẻ cướp cơmmón canhbữa cơm gia đình