Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.471 công thức.
Ttukdak Hyung's Doenjang Jjigae
Món canh tương đậu nành lên men đậm đà và cay, được nấu cùng các loại rau củ như bí ngòi, nấm hương và nấm kim châm trong nước dùng tương đậu nành.
Lard Pork Jowl Stew của Aha Bujang
Món thịt heo hầm cay đậm đà với thịt má heo, khoai tây và mỡ heo béo ngậy trong nước dùng tương đậu nành lên men (doenjang) và tương ớt cay (gochujang) truyền thống.
Canh đậu hũ Imokase của Delicious Slow-Aging
Một món ăn kèm đưa cơm cực kỳ đơn giản nhưng tuyệt vời, được chế biến bằng cách nấu trực tiếp đậu hũ tươi chưa qua chiên. Càng hầm lâu, hương vị càng đậm đà.
Ttukdak Hyung's Cơm Gà Hải Nam
Cơm gà Hải Nam được nấu với nước luộc đùi gà và dùng kèm nước tương đậm đà.
Súp Kim Chi Giá Đỗ Của Kim Jin-soon
Món súp kim chi giá đỗ thanh đạm được nấu trong 7 phút, tăng vị umami với tỷ lệ 1:1 giữa nước kim chi và giá đỗ.
Trứng Scotch Tteokgalbi của Ttukdak Hyung
Món trứng Scotch giòn rụm được làm bằng cách bọc một quả trứng lòng đào trong hỗn hợp tteokgalbi thịt bò và thịt heo rồi chiên ngập dầu
Myeongran Jjim của Ttukdak Hyung
Món ăn kèm cơm làm từ trứng cá minh thái muối ít natri trộn với sốt mayonnaise và ớt, nấu trong lò vi sóng, sau đó thêm hành lá lớn và dầu mè.
Solo Cooking God's Mì Jjamppong Thịt và Hải Sản
Một món mì jjambbong cao cấp với hương vị đậm đà, được làm bằng cách xào thịt ba chỉ và rau củ cùng nước xì dầu và nước sốt hàu để tạo mùi thơm đặc trưng của chảo gang, sau đó thêm mì jjambbong tôm để tăng độ sâu cho món ăn.
Mì Tương Đen Uni của Sung Si-kyung
Món mì tương đen tự làm đúng điệu với thịt heo băm nhuyễn và rau củ xào cùng chunjang, thêm chút hương gừng tinh tế để tăng vị đậm đà
Cơm Rang Hải Sản Sốt Sriracha của Aha Bujang
Cơm rang hải sản với tôm, mực và thanh cua kết hợp sốt Sriracha tạo nên hương vị cay nồng lạ miệng.
Maeil Matna Sundubu Jjigae
Món sundubu jjigae cay được làm bằng cách xào tương ớt với dầu phi hành lá, thịt và gochugaru, sau đó đun sôi trong nước dùng nghêu.
Sườn Lưng Heo Sốt Gochujang Bơ Của Thầy Eonam
Sườn lưng heo một chảo cay ngọt được om với gochujang, tương cà và bơ, áp chảo đến khi vàng giòn mà không cần chần riêng