Nguyên liệu chính
đậu hũhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)nước dùng cá cơmdầu mètương ớt Hàn Quốc (gochujang)nước tương nấu súpnước cốt gia vị Yeondusoon (Yondu Soon)tỏi bămớt bột Hàn Quốc (gochugaru)
Canh đậu hũ Imokase của Delicious Slow-Aging
Một món ăn kèm đưa cơm cực kỳ đơn giản nhưng tuyệt vời, được chế biến bằng cách nấu trực tiếp đậu hũ tươi chưa qua chiên. Càng hầm lâu, hương vị càng đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Càng hầm lâu món ăn sẽ càng ngon, vì vậy nếu có thời gian, bạn hãy hầm lâu hơn một chút. Món này ăn vào ngày hôm sau cũng rất ngon.
- Nếu không có Yeondusoon (Yondu Soon), bạn có thể thay thế bằng nước tương lên men, tinh chất cá ngừ, nước tương trắng hoặc bất kỳ loại gia vị nào giúp tăng vị ngọt thịt (umami).
Phù hợp với
- những ai đang tìm kiếm một món ăn kèm đơn giản với cơm.
- những ai yêu thích các món ăn từ đậu hũ.
- những ai đang thực hiện chế độ ăn uống chống lão hóa.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Maeil Matna Đậu phụ non hầm cá ngừ Sundubu Jjigae
- Ttukdak Hyung canh đậu hũ cá ngừ ớt
- Chadol Sundubu Jjigae của Lee Hye-jung
- Lẩu Đậu Phụ Non Sò Huyết của Aha Bujang
- Sundubu Jjigae Spam của Eonam Teacher
- Kim Jin-soon Spam Sundubu Jjigae
- Raymon Kim món Canh Soondubu Thịt Lợn
- Gochujang Sundubu Jjigae của Aha Bujang
- Sundubu Jjigae kiểu quán cơm tài xế của Kim Jin-sun
- Solo Cooking God Canh Tuna Soondubu
