Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 817 công thức.

Sắp xếp

Thịt Heo Cay Xào Lửa Trực Tiếp (Jeyuk Duruchigi) của Aha Bujang

Thịt ba chỉ thái mỏng ướp gia vị hun khói, sau đó xào trên lửa trực tiếp để tối đa hóa hương vị cháy xém và dầu béo, tạo nên món jeyuk duruchigi.

25 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ thái mỏnghành tâyhành lá lớngochujanggochugaru
kẻ cướp cơmhương vị khóimón thịt

Cua Ngâm Xì Dầu của Aha Bujang

Công thức cua ngâm xì dầu không mặn, đậm đà, hoàn thiện với nước tương nấu cùng trái cây và rau củ.

2 ngày 1 giờDễmón phụ
cua ghẹ hoa (Portunus trituberculatus)lêtáohành lá lớnnấm hương khô
kẻ cướp cơmmón theo mùatự làm

Tteokbokki Kiểu Cũ của Aha Bujang

Món tteokbokki áp chảo hoài niệm được nấu với chỉ ba nguyên liệu—si-rô tinh bột, bột nêm thịt bò dashida và ớt bột gochugaru—không dùng tương ớt gochujang.

20 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
garaetteok (bánh gạo que)eomuk (chả cá Hàn Quốc)trứnghành lá lớn (daepa)si-rô tinh bột
siêu đơn giảntự làmăn khuya

Thịt Ba Chỉ Heo Thái Mỏng Sốt Gochujang của Aha Bujang

Thịt ba chỉ heo thái mỏng xào nhanh lửa lớn với sốt gochujang đậm đà, giá đỗ giòn và hành lá thái sợi.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heo thái mỏnggiá đỗhành lá lớngochujangtỏi băm
kẻ trộm cơmmón thịttiết kiệm

Súp Xương Heo Giải Rượu của Aha Bujang

Món súp xương heo đậm đà, cay nồng, được ninh từ xương cổ heo và lá bắp cải ngoài trong nước dùng doenjang cho đến khi thịt rời khỏi xương.

2 giờ 40 phútVừaCanh và món hầm
xương cổ heolá bắp cải ngoài (ugeoji)củ cải trắnghành lá lớnhành tây
món nhậu sojugiải rượunấu ăn tại nhà

Cơm Rang Kkakdugi của Aha Bujang

Cơm rang kkakdugi với kim chi củ cải muối chua và chả cá Hàn Quốc (eomuk), được nâng tầm với sốt ketchup và dầu hào đa năng cho vị umami đậm đà.

15 phútRất dễCơm và món một bát
kkakdugichả cá Hàn Quốc (eomuk)hành lá lớntrứngJin-ganjang
siêu đơn giảnbữa ăn một tôăn khuya

Ttukdak Hyung's Lẩu Sundubu Jjageuli với Giăm bông và Phô mai

Món lẩu sundubu jjageuli thịnh soạn với giăm bông, sundubu và phô mai, được ninh trong gia vị cay từ gochugaru.

40 phútVừaCanh và món hầm
hành tâySpamxúc xích ViennagochugaruJin-ganjang
món canhbữa cơm gia đìnhmón giải rượu

Lim Sung-geun Lẩu Đậu Phụ Giá Đỗ Tương

Món lẩu cay kết hợp đậu phụ áp chảo, giá đỗ tương giòn và thịt ba chỉ thái mỏng, tất cả hòa quyện cùng dầu tía tô.

30 phútVừamón phụ
đậu phụgiá đỗ tươngthịt ba chỉ thái mỏngdầu tía tôtỏi băm
món lẩumồi nhậuvị cay

Jjukkumi Samgyeopsal Xào Lửa Lớn của Aha Bujang

Món xào kiểu khô, thịt ba chỉ được áp chảo săn lại cùng gia vị, sau đó rau củ và bạch tuộc jjukkumi được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉjjukkumi (bạch tuộc webfoot)hành tâyhành lá lớngochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
vị khóimồi nhậucay

Mực Xào Kim Chi Duruchigi của Aha Bujang

Món duruchigi cay nồng, tận dụng tối đa độ dai của mực và vị đậm đà của kim chi bằng cách xào khô không có nước sốt

10 phútDễThịt và món chính
mựckim chi chuahành tâyhành lá lớnJin-ganjang
siêu đơn giảntốn cơmmồi nhậu

Tteokbokki kiểu Trung Hoa của Aha Bujang

Món tteokbokki xào độc đáo với hương vị ẩm thực Trung Hoa, kết hợp dầu hào, tương đậu và tương cà

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
sợi fenmosachả cá Hàn Quốc (eomuk)hành lá lớnxúc xích Viennanấm hương tươi
kiểu Trung Hoaăn khuyamón độc đáo

Thịt Heo Xào Giá Đỗ Kiểu Bulgogi của Aha Bujang

Món thịt heo xào giá đỗ kiểu bulgogi mang phong cách nhà hàng, nơi giá đỗ được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn, sau đó trộn cùng thịt heo ngọt cay.

15 phútDễThịt và món chính
thịt cổ heogiá đỗlá tía tôhành tâyhành lá lớn Hàn Quốc
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmbữa cơm gia đình
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415