Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.384 công thức.

Sắp xếp

Gyo-dong của Choi Kang-rok và Jung Ho-young

Một món cơm nắm đơn giản với thịt ba chỉ mềm được hầm cùng hương thơm đậm đà từ củ cải gai và hành lá, sau đó được phủ một lớp sốt ngọt mặn sâu sắc.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt ba chỉhành tâycủ cải gaihành látrứng
dễ làmmón một bátmón 'giết cơm'

Món Niku-sui của Choi Kang-rok

Món súp đặc sản Osaka với hương vị trong trẻo, đậm đà, nấu từ nước dùng katsuobushi với nhiều thịt bò.

20 phútDễCanh và món hầm
Thịt bòTrứngHành láHẹXì dầu Nhật (Shoyu)
Món nướcGiải rượuVị umami

Ttukdak Hyung's Jisamseon

Jisamseon kiểu Trung Hoa được làm bằng cách xào nhanh quả bí ngô, khoai tây và ớt chuông đã được trộn bột khoai tây rồi chiên giòn, sau đó trộn đều với nước sốt mặn ngọt từ nước tương lên men, mirin, nước mắm hàu, đường và doubanjiang.

35 phútDễThịt và món chính
bí ngôkhoai tâyớt chuôngnấm shiitakebột khoai tây
cơm nhàăn với cơm rất hợpđãi khách

Ttukdak Hyung's Mực Tofu Đảo

Tofu và mực được hầm trong nước sốt tương ớt cay nồng, tạo nên món mực tofu đảo vừa cay nồng vừa đậm đà.

35 phútDễThịt và món chính
TofuTương ớtBột ớt đỏTỏiNước mắm mực
cơm nhàăn với cơm rất hợpcay

Gochujang Jjigae của Baek Jong-won

Món Gochujang Jjigae đậm đà, nấu bằng cách xào thịt heo, mắm tôm và tương ớt (gochujang) trên lửa nhỏ cho ra dầu ớt đậm đà, sau đó thêm nhiều bí ngòi.

20 phútVừaCanh và món hầm
Thịt heoBí ngòiHành tâyHành láNấm hương
Siêu đơn giảnCơm nhàMón canh/hầm

Ttukdak Hyung món soba Nhật Bản kiểu tự làm

Pha loãng nước dùng mua sẵn với nước đá, thêm đường và hon-dashi để tạo vị đậm đà sâu lắng, ăn kèm với mì buckwheat, công thức soba truyền thống kiểu Nhật.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì buckwheatnước dùng soy saucehon-dashicủ cải trắnghành lá
món ăn mát lạnhmón ăn mìgiá cả phải chăng

Món Lẩu Nhân Thịt Baek Jong-won

Món lẩu nhân thịt siêu đơn giản, sử dụng vài chiếc bánh bao đông lạnh nghiền nát làm nước dùng nền, tạo nên hương vị đậm đà sâu sắc mà không cần nước dùng riêng.

20 phútDễCanh và món hầm
Bánh bao đông lạnhCải thảoHành láHành tâyNấm hương
Siêu đơn giảnCơm nhàMón nước

Lee Yeon-bok's Xào Tofu và Trứng

Món ăn phụ đơn giản siêu dễ, với đậu hũ mềm mịn, trứng đậm đà và rau củ giòn ngọt.

15 phútDễmón phụ
đậu hũ nấu chậmtrứnghành látỏiớt Cheongyang
món đậu phụsiêu dễăn với cơm rất hợp

Yeo Kyung-rae Bánh Bao Nhân Gimbap Làm Tại Nhà và Bánh Bao Hấp

Bánh bao kiểu Trung Hoa cao cấp với vỏ bánh dai tự làm, nhân thịt ngọt nước kết hợp hải sản tươi ngon

1 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo xaymựctôm đã lột vỏhẹhành lá
công thức cao cấpbánh bao Trung Hoalàm bằng tâm huyết

Yeo Kyung-ok's Ganjjajang Siêu Đơn Giản

Sử dụng bột jjajang thay vì chunjang, xào chỉ với độ ẩm từ hành tây mà không cần thêm nước để tạo hương vị sâu đậm từ chảo gang, một món ganjjajang siêu đơn giản của bậc thầy ẩm thực Trung Hoa.

15 phútDễThịt và món chính
bột jjajangthịt ba chỉ heohành tâyhành látỏi
Ẩm thực Trung HoaMón một bátSiêu đơn giản

Jung Ho-young's Buta Kakuni

Món thịt heo ba chỉ hầm kiểu Nhật với phần thịt béo ngậy, mềm tan trong miệng, được chế biến nhanh chóng bằng nồi áp suất, rút ngắn đáng kể thời gian nấu.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngsojumirintương đậu nành cao cấpbột năng
ăn kèm cơmdọn tiệcngày lễ đặc biệt

YOOXICMAN's Buta no Gakuni

Một món hầm thịt ba chỉ heo kiểu Nhật đẳng cấp, đậm đà hương vị umami từ nước dùng katsuobushi và xì dầu tamari, với độ mềm mịn vượt trội.

3 giờVừaThịt và món chính
Thịt ba chỉ nguyên miếngGừngHành láKatsuobushiShochu
Ẩm thực gia đình Nhật BảnThịt ba chỉMặn ngọt
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910