Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.384 công thức.

Sắp xếp

Món Canh Bánh Gạo & Há Cảo Thịt Bò của Baek Jong-won

Món canh bánh gạo và há cảo thịt bò kiểu Baek Jong-won, sử dụng thịt bò xào kỹ với dầu mè và dầu ăn để tạo ra nước dùng thịt đậm đà, sâu sắc mà không cần nước hầm xương.

20 phútVừaCanh và món hầm
Bánh gạo cho canh (tteokguk tteok)Há cảoThịt bòDầu mèNước tương Hàn Quốc (guk-ganjang)
siêu dễcơm nhàmón nước

Gosarinamul-bokkeum của Baek Jong-won

Món namul (rau trộn) không thể thiếu trong các dịp lễ tết, được chế biến bằng cách xào hành lá và tỏi trong dầu tía tô để tạo hương thơm, sau đó thêm nước vo gạo và xào cạn nước, loại bỏ hoàn toàn vị đắng và mùi tanh đặc trưng của gosari.

15 phútDễmón phụ
gosarihành ládầu tía tôtỏinước tương Gukganjang
siêu dễmón ăn kèmmón ăn ngày lễ

Yeolmu Guksu của Aha Bujang

Món yeolmu guksu chua thanh mát được làm bằng cách pha nước dùng dongchimi mua sẵn và nước kim chi yeolmu theo tỉ lệ 1:1

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
somyeonkim chi yeolmunước dùng dongchimicà chuahành lá lớn
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnmón canh

Dwaeji Gukbap của Aha Bujang

Món súp thịt heo và cơm đậm đà được nấu bằng cách hầm thịt đùi sau heo với tỏi cho đến khi nước dùng chuyển sang màu trắng sữa, trên cùng là thịt heo luộc thái lát và sốt gia vị đặc biệt.

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
thịt heotỏihành lá lớntép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)bột hạt tía tô
món súpgiải rượuthức ăn bổ dưỡng

Canh Yukgaejang Hành Lá Lớn Gia Vị Đa Năng của Aha Bujang

Món canh bò cay được làm từ gia vị đa năng gồm dầu ớt và gochugaru, nấu cùng hành lá lớn và thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi) để có hương vị cay nồng đậm đà.

30 phútDễCanh và món hầm
hành lá lớnthịt bò thái lát mỏng (chadolbagi)trứngdangmyeondầu ớt
món canhkẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Doenjang Jjigae kiểu nhà hàng BBQ Hàn Quốc của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành (doenjang jjigae) nấu nhanh 5 phút với hương vị đậm đà, thơm ngon giống hệt như ở các nhà hàng BBQ Hàn Quốc, được làm từ nước dùng tương đậu nành đa năng.

15 phútRất dễCanh và món hầm
tương đậu nành truyền thống (doenjang)tỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tảo dashimahondashi
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón canh

Canh Kimchi Thịt Heo Giá Đỗ của Aha Bujang

Món canh kimchi thanh mát được làm bằng cách xếp lớp giá đỗ giòn, thịt heo vai trước và kimchi lên men trong nồi, sau đó đổ nước kimchi và gia vị vào và đun sôi.

20 phútDễCanh và món hầm
kimchi lên menthịt heo vai trướcgiá đỗđậu phụhành lá lớn
món nướckẻ cướp cơmbữa cơm nhà

Sung Anh món xào thịt sườn bò đơn giản

Một món ăn vặt nhanh và ngon miệng vào buổi tối muộn, được làm bằng cách xào thịt sườn bò mà không cần dầu, sau đó giảm nước tương và mirin theo tỷ lệ bằng nhau để tăng cường vị tự nhiên của thịt và hương thơm hành lá.

10 phútRất dễmón nhậu
thịt sườn bònước tươngmirintỏi bămhành lá
đơn giảnmón ăn vặt buổi tối muộnphối hợp với đồ uống

Món Hầm Spam Siêu Đơn Giản của Đầu Bếp Tấn Công

Công thức vàng 2:1 tương miso và tương đậu nành, không cần lo lắng về gia vị, món hầm spam siêu đơn giản dành cho người sống một mình.

15 phútRất dễCanh và món hầm
SpamTương misoTương đậu nànhKim chi chuaHành lá
siêu dễăn với cơm rất hợpmón nước

Ttukdak Hyung's Kimchi Kalduki

Cắt cải thảo và củ cải thành từng miếng vừa ăn, ngâm trong muối mười ngày trong một giờ, sau đó trộn cùng nước sốt đơn giản, nhanh chóng được xay nhuyễn trong máy xay để tạo thành món kim chi kết hợp chỉ trong một lần thực hiện.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảimuối mười ngàycải thảotỏihành tây
công thức kim chimón ăn kèmrất đơn giản

Ttukdak Hyung cơm hầm thịt bò xào tỏi ớt

Cơm được tẩm gia vị bằng nước tương đậm đà, thêm nấm hương xào với bơ và thịt bò nướng vàng đều, sau đó nấu thành cơm hầm, cuối cùng dùng dầu ớt tỏi mua sẵn để tăng độ cay mặn ngọt hấp dẫn – món cơm hầm đỉnh cao về thịt bò.

30 phútVừaCơm và món một bát
gạonước tương đậm đàthịt bònấm hươngbơ
ăn với cơm rất hợpđãi kháchmón một bát

Mì Ramen Sò Điệp của Baek Jong-won

Một món mì giải rượu thanh mát, đậm đà do Baek Jong-won sáng tạo, được làm bằng cách nấu sò điệp từ nước lạnh để tối đa hóa độ tươi ngon và tăng hương vị bằng tảo biển và nước sốt cá cơm.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramensò điệphành láớt hiểmtảo biển
nhanh và đơn giảnmón giải rượuđậm đà umami
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4142434445