Kim Dae-seok's Sundubu Ramen

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Xào hành tây và hành lá không dầu, khuấy liên tục để đạt màu vàng mà không bị cháy.
• Sau khi thêm đậu phụ non, dùng thìa chia thành các miếng lớn để giữ kết cấu.
• Nếu mì ramen có vị nhạt, hãy dần dần thêm nước mắm cá cơm để điều chỉnh gia vị.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người tìm kiếm một loại nước dùng đậm đà, mạnh mẽ tương đương với các nhà hàng mì kiểu Trung Hoa chuyên nghiệp, vượt xa mì ăn liền thông thường.
• ⭐Người hâm mộ sự kết hợp giữa vị ngọt tinh tế và hậu vị thanh của hành lá cùng dầu ớt với mì ramen để tạo ra một hương vị độc đáo.
• ⭐Bất kỳ ai yêu thích đậu phụ non mềm mịn và muốn nâng tầm trải nghiệm ăn mì của mình với một bát mì sang trọng, đặc biệt.