Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.384 công thức.

Sắp xếp

Hwang Jin-sun Chogyepyeon

Một món gà theo phong cách Trung Hoa, trong đó thịt gà phi lê được chần qua nước thay vì dầu, tạo nên độ mềm mịn đặc biệt mà không bị khô.

20 phútVừaThịt và món chính
Thịt gà phi lêDưa leoCà rốtNấm mộc nhĩHành lá
Bổ dưỡngLành mạnhPhong cách Trung Hoa

Salad Củ Cải Chua Ngọt của IronBagMan

Một món salad củ cải giòn ngọt chua thanh mát, giúp làm dịu vị béo ngậy của gà luộc hay samgyetang.

20 phútDễmón phụ
củ cảigochugarutỏi bămhành lágiấm
món ăn phụngọt chua thanhrất dễ làm

Dầu ớt Trung Hoa của Hwang Jin-sun

Dầu ớt Trung Hoa làm tại nhà, tối ưu hóa hương vị bằng cách ngâm quế và hạt tiêu Sichuan vào dầu ở nhiệt độ lý tưởng, ngăn ngừa bột ớt bị cháy.

20 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
Bột ớt thôDầu thực vậtHành láGừngCần tây
Nước sốt đa năngẨm thực Trung HoaDầu làm tại nhà

Raymon Kim's Jeongol Bắp Nhăn

Một món jeongol cay nồng và thanh mát được nấu chỉ trong 15 phút với mực và thịt bò bulgogi

15 phútDễThịt và món chính
thịt bò (thịt thăn trên để làm bulgogi)mựchành tâyhành lánấm mộc nhĩ
jeongolbulgogimực

Raymon Kim món Vịt Hành Dương Nướng Hương Thơm

Món ăn này sử dụng chân vịt được tẩm ướp với bột hành dương, sau đó nướng chậm trong lò cùng mỡ vịt, rượu vang đỏ và rau củ, tạo nên hương thơm nồng nàn và phần thịt mềm ngọt.

1 giờVừaThịt và món chính
chân vịtbột hành dươngcà rốthành tâytỏi
món thịtgợi ý phong cách Trung Hoatiệc tối

This Man's Cook Thịt sườn bò hấp

Thịt sườn bò mềm, ít chất béo và có vị thanh mát, được hấp mà không cần nước, chỉ dùng hành tây và hành lá để tạo độ ẩm tự nhiên

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt sườn bòhành tâyhành láhẹnước hầm xương
mời kháchvị thanh đạmbữa ăn no bụng

Kim Dae-seok món cá đá hấp

Món cá đá hấp với kết cấu ẩm, dai cùng nước sốt đậu nành gia vị mặn ngọt đặc trưng, được chế biến từ cá đá phơi khô một nắng

45 phútDễThịt và món chính
cá đá phơi khô một nắngnước cốt gừnghành láớt đỏtỏi băm
cá hấpcá hấp sốt đậu nànhnấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok's All-Purpose Special Soy Sauce

Một loại nước sốt đặc biệt đa năng được kết hợp từ hương vị đậm đà của dầu hành tây, vị cay từ gừng tươi và ớt Việt Nam, cùng vị ngọt sâu lắng từ hồng khô. Hoàn hảo cho hơn 30 món kho và hấp.

45 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành láhành tâygừngớt Việt Namnước tương
nước sốt đa năngcốt gia vịtự làm tại nhà

Yaki Mandu của Chinese Cuisine Witch

Công thức làm Yaki Mandu, với nhân thịt heo, hẹ và hành lá, được chiên áp chảo rồi hấp với nước, tạo nên lớp vỏ giòn bên ngoài và bên trong ẩm mềm.

25 phútVừaThịt và món chính
Vỏ bánh ManduThịt heoHẹHành láDầu hào
Món ăn nhẹ cho trẻ emTiệc tại nhàChuẩn bị trước

Jjageuli cải bắp xuân của Yoon Yi-ryeon

Món jjageuli cay nồng và đậm đà được chế biến bằng cách chần cải bắp xuân, tẩm ướp gia vị và hầm cùng thịt bò shabu-shabu.

25 phútDễCanh và món hầm
cải bắp xuânhành tâyớt cay Hàn Quốcớthành lá lớn
cayđậm đàshabu-shabu

Megitang (Canh cá trê) của Yoon Yi-ryeon

Món canh cá trê thanh mát và sạch vị, hoàn hảo cho mùa đông. Nước dùng được nấu từ củ cải, hành tây và tảo bẹ, cá trê sau khi làm sạch được đun sôi nhanh để thịt không bị nát, cuối cùng thêm một chút giấm để loại bỏ hoàn toàn mùi tanh.

30 phútVừaCanh và món hầm
củ cảihành tâytảo bẹ khôđầu cá minh thái khônấm hương
món ăn bổ dưỡng mùa đôngcanh cá nước ngọt caykhử mùi tanh

Món cuốn rong biển và tảo bẹ với nước sốt gia vị của Yoon Yi-ryeon

Món cuốn rong biển và rau củ gồm tảo bẹ muối, rong biển miyeok tươi, cải bắp xuân và bắp cải, dùng kèm nước sốt mắm cá cơm jeotgal và nước tương cay nồng.

30 phútDễmón phụ
tảo bẹ muốirong biển miyeok tươicải bắp xuânbắp cảimuối hột
món cuốn rong biểnmón ăn tốt cho sức khỏenước sốt gia vị
ĐầuTrước
351352353354355356357358359360
SauCuối
356357358359360