Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5.216 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Bắp Cải Xanh

30 phútVừamón phụ

Một loại kim chi sáng tạo được làm bằng cách chần sơ bắp cải xanh để giảm vị đắng và độ dai, sau đó xếp lớp với hỗn hợp sốt mặn mà từ nước mắm cá cơm và bột mì.

bắp cải xanhhành láhành tâyớt đỏớt cheongyang
món đặc biệtthực phẩm lành mạnhmón ăn kèm

Bánh Jeonbyeong Kim Chi Sồi Của Kim Dae-seok

35 phútVừamón nhậu

Món bánh jeonbyeong thơm ngon được làm từ bột sồi dai, cuộn nhân thịt heo xào kim chi cay mặn, thêm bột gạo nếp để tăng độ giòn.

kim chithịt heobột sồibột mì đa dụngbột gạo nếp
món ăn vặt đêm khuyamón đặc sản ngonmón ăn tiệc

Yangmiree Jorim của Kim Dae-seok

25 phútVừamón phụ

Món yangmiree jorim dai và đậm đà được làm bằng cách áo yangmiree khô với bột khoai tây, chiên giòn, sau đó rim trong nước tương đặc biệt.

yangmireeớt cheongyangớt đỏhành lánước muối hành tây
món nhậumón phụ độc đáomón theo mùa

Kim Si-hyun's Spring Onion Bibimbap

15 phútDễThịt và món chính

Một món bibimbap đơn giản, lành mạnh với salad hành lá muối giòn ngọt cùng nước sốt doenjang đậm đà, thơm ngon.

hành ládoenjangsiro mậnnước mắm cá thubột ớt
salad muốinước sốt doenjangsiêu đơn giản

Kim Si-hyun's Canh Doenjang Sườn Bò Hành Lá

20 phútDễThịt và món chính

Một món canh đậm đà, thơm ngon được chế biến bằng cách xào doenjang trong phần mỡ béo ngậy của sườn bò, sau đó thêm hành lá giòn để tạo nên hương vị sâu sắc và thỏa mãn.

sườn bòhành láhành tâyớt xanhnấm
món canhẩm thực Hàn Quốcmón ăn kèm cơm

Lẩu vịt Baek của Kim Dae-seok

1 giờVừaCanh và món hầm

Hầm vịt đã làm sạch cùng quả mận vàng, cam thảo và gói gạo nếp trong nồi áp suất, sau đó dùng nước hầm còn lại để nấu cháo gạo nếp ngọt với bí ngô.

vịtgạo nếphẹ tỏibí ngôhành lá
Món ăn no bụngMón ăn phù hợp tiệc tùngMón ăn dựa trên nước hầm

Kim Dae-seok món Rau cải dầu xào nước tương

15 phútDễmón phụ

Món ăn phụ rau mùa xuân với cải dầu chần sơ, trộn cùng nước sốt doenjang, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon.

rau cải dầuhành láớt đỏ bộttỏi bămdoenjang
món ăn phụ theo mùarau mùa xuânvị thanh nhẹ

Kim Dae-seok's Jiritang cá tuyết tươi

20 phútDễCanh và món hầm

Chần cá tuyết tươi trong nước nóng để khử mùi tanh, sau đó ninh với nước dùng trong thanh được tăng cường hương vị bởi nước tương và mắm tép để tạo nên vị ngọt thanh, đậm đà.

cá tuyết tươicủ cảicá cơm khô làm nước dùngtôm khôtảo bẹ kombu
Nước dùng trongmón ăn ấm bụngMón ăn theo mùa

Sundubu Jjigae của Chinese Cuisine Witch

15 phútDễCanh và món hầm

Món sundubu jjigae cay nấu bằng cách xào thịt và gochugaru trong dầu để tăng hương vị.

thịt lợndầu ớtnước tươngtỏi bămhành lá
CayĂn một mìnhBữa ăn thịnh soạn

Samgyeopsal Deopbap của Chinese Cuisine Witch

15 phútDễCơm và món một bát

Một bát cơm tận dụng thịt ba chỉ thừa và rau củ trong tủ lạnh, được tăng cường hương vị và kết cấu bằng dầu hành lá và nước bột năng.

thịt ba chỉgiá đỗ nànhbắp cảiớt chuôngbí ngòi
ăn một mìnhbữa ăn thịnh soạnsiêu đơn giản

Kim Dae-seok món hành lá nướng phô mai

15 phútDễmón nhậu

Món khai vị độc đáo được làm bằng cách nhồi phô mai vào hành lá, bọc bên ngoài bằng thịt ba chỉ lát mỏng rồi nướng đến khi giòn rụm

hành láthịt ba chỉ lát mỏngphô mai dâybột đa dụng
món lạđồ ăn chơi với biamón phô mai

Kim Dae-seok's Beef Jeon bột nếp

25 phútVừaThịt và món chính

Một món beef jeon truyền thống với hương vị đậm đà và mềm mịn hơn nhờ bột nếp cùng bí quyết sử dụng chai soju.

thịt bò phần eye of roundtrứngbột nếpnước tươngớt xanh
món ăn ngày lễtiếp đãi kháchmồi nhắm soju