Kim Dae-seok món hành lá nướng phô mai
Món khai vị độc đáo được làm bằng cách nhồi phô mai vào hành lá, bọc bên ngoài bằng thịt ba chỉ lát mỏng rồi nướng đến khi giòn rụm
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đừng vứt phần lõi hành lá đã bỏ đi — hãy dùng để nấu canh doenjang hoặc các món khác.
- Trước khi nướng, phủ lớp bột đa dụng lên thịt ba chỉ lát mỏng giúp ngăn dầu bắn và tăng độ giòn.
- Nấu ở lửa trung bình sẽ giúp lớp ngoài không cháy mà vẫn giúp phô mai bên trong tan chảy mượt mà.
Phù hợp với
- Những ai thích món ăn giòn tan, đầy phô mai.
- Những ai muốn thưởng thức sự kết hợp ngọt thanh của hành lá và béo thơm của thịt ba chỉ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.