Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 4.384 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Salad Mầm Đậu Nành Giòn Tan

Giữ độ giòn bằng cách luộc sơ rồi ngâm nhanh vào nước nóng và lạnh, sử dụng bột vừng để kiểm soát độ ẩm, tạo món ăn phụ không bị nhũn hay nước

15 phútDễmón phụ
mầm đậu nànhhành látỏibột nước dùng thịt bòớt đỏ bột
món ăn phụrất đơn giảnvị giòn tan

This Man's Cook Kimchi Jjajangmyeon

Sử dụng vỏ bánh bao mua sẵn cắt thành ba phần như mì thủ công, kết hợp với mì lúa mì mỏng để tạo thành một bát súp đậm đà, thơm ngon và cay nồng

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
kim chi lên mencà rốtớt chuông đỏhành lávỏ bánh bao
caymón súprất đơn giản

Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt heo hấp nước thuốc bồi bổ hoa đôi

Món thịt heo hấp mềm ngọt, thơm mát, không mùi hôi, sử dụng một chai nước thuốc bồi bổ hoa đôi thương mại, hành tây và nước táo thay vì lá nguyệt quế hay tương đậu nành.

1 giờ 5 phútDễThịt và món chính
thịt vai heohành láhành tâytáotỏi bóc vỏ
món ăn ngày lễđón kháchrất đơn giản

This Man's Cook Xào thịt heo sảm đắng

Những miếng thịt heo rẻ tiền được ướp kỹ sẽ trở nên mềm ngọt, sau đó xào cùng sốt sảm đắng và nước mắm tôm tạo nên hương vị đậm đà cay nồng, đầy umami.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt heo xàosojuđườngtỏi bămtiêu đen
kẻ giết cơmmón thịtmón cay

Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt heo hầm trong Makgeolli

Món hầm thịt ba chỉ mềm ngọt, mùi vị khó chịu được loại bỏ hoàn toàn nhờ makgeolli và doenjang, được nâng tầm độ mềm mại nhờ cách hầm nhẹ nhàng và hấp hơi nước

1 giờ 15 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ (dùng để hầm)tỏi bóc vỏhành tâyhành láhạt tiêu whole
món thịtmón dùng để đãi kháchphối hợp cùng rượu

Cách nấu của This Man's Cook Bánh trứng

Một món bánh trứng đơn giản và nhanh chóng được làm bằng cách đổ một lượng lớn hỗn hợp trứng vào chảo nhỏ, thêm nấm hương, thịt viên đã tẩm gia vị và hành lá, tạo nên lớp ngoài giòn rụm và phần bên trong mềm mịn.

15 phútRất dễmón phụ
trứngnấm hươngthịt viên đã tẩm gia vịớt xanhớt đỏ
rất đơn giảnđồ ăn kèm cơm lý tưởngđồ ăn vặt cho trẻ em

Gomchi jorim của This Man's Cook

Món cá hầm đậm đà, tiết kiệm chi phí sử dụng cá thu đóng hộp, khoai tây và củ cải — cực kỳ hoàn hảo để làm món ăn kèm đậm vị đưa cơm.

30 phútDễThịt và món chính
cá thu đóng hộpkhoai tâycủ cảihành tâyớt xanh
cá hầmmón ăn tiết kiệmmón ăn kèm thịnh soạn

This Man's Cook Canh Yukgaejang

Canh Yukgaejang nhanh gọn với hương vị đậm đà, thơm ngon được tạo nên bằng cách xào gochugaru trong dầu từ thịt bò mềm, sau đó đun sôi cùng lượng hành lá và nấm dồi dào để tạo ra nước dùng cay ngọt mạnh mẽ.

30 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò mềmhành láđậu sproutnấm enokicây fernbrake khô đã trần
món nướcgiải rượubữa ăn no bụng

This Man's Cook Quán ăn vặt trước trường Tteokbokki

Một công thức tteokbokki đơn giản và không bao giờ thất bại, tái hiện trọn vẹn hương vị hoài niệm của một quán ăn vặt truyền thống bên trường học bằng nước dùng mì udon đóng gói và MSG, đảm bảo thành công tuyệt đối.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạohành lácá viên vuônggochujangbột ớt đỏ
dễ làmăn vặt đường phốgợi ý ăn đêm

Canh Trứng Của This Man's Cook

Một món canh trứng đơn giản với vị umami sâu sắc từ nước dùng gà và kết cấu mịn như mây, đạt được nhờ trộn bột tinh bột vào hỗn hợp trứng.

10 phútRất dễCanh và món hầm
trứngnước dùng gàhành lánấm đông cô khôbột tinh bột
đơn giảnbữa sángphù hợp ăn kèm với món cay

This Man's Cook Ddeokguktteok Ddeokbokki

Một món ddeokbokki siêu đơn giản được làm chỉ trong 5 phút với ba gia vị cơ bản: gochujang, đường và nước tương.

35 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
ddekoguktteokgochujangnước tươngcá viênhành lá
rất đơn giảnđồ ăn vặt buổi tối muộnđồ ăn vặt cho trẻ em

Kim Dae-seok's Bắp Cải Thịt Bò Shabu-Shabu

Một món shabu-shabu nhẹ nhàng, thay vì cơm giàu tinh bột, bạn dùng nhiều rau cải thảo xắt sợi giàu chất xơ, chần cùng thịt bò rồi nhúng vào nước sốt đậu nành cay đặc biệt.

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
cải thảothịt bòtỏi bămớt Cheongyanghành lá
rất đơn giảnthực phẩm lành mạnhít đồ ăn
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2627282930