Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 4.384 công thức.

Món kkakdugi kiểu quán gukbap bỏ qua bước muối củ cải, thay vào đó dùng gia vị đặc biệt xay từ trái cây và rau củ, giữ được độ giòn và hương vị đậm đà.

Món hầm thịt ba chỉ ít độ ẩm loại bỏ mùi khó chịu và giữ trọn độ ngọt, mềm mịn chỉ bằng bia, trái cây và rau củ—không cần thêm nước nào cả.

Món cá mập hấp phong cách Trung Hoa cao cấp, tận dụng tối đa hương thơm tỏi bằng cách rưới dầu nóng lên hành lá thái nhỏ.

Món kim chi hành lá tập trung vào gia vị ở phần thân trắng, giảm độ cay nhưng tăng độ đậm đà.

Một món ăn kèm đưa cơm cực kỳ đơn giản nhưng tuyệt vời, được chế biến bằng cách nấu trực tiếp đậu hũ tươi chưa qua chiên. Càng hầm lâu, hương vị càng đậm đà.

Cơm gà Hải Nam được nấu với nước luộc đùi gà và dùng kèm nước tương đậm đà.

Thịt heo hầm với rượu nếp, mềm mọng nước, kết hợp cùng củ cải và dưa chuột giòn tan được ngâm trong đường phèn và muối để hút hết nước, cùng mực nguyên con dai giòn, trộn đều với hỗn hợp chua ngọt đậm đà, dùng kèm như món bokkeum (bắp bò xào)

Cơm phủ thịt heo vai chiên giòn với bột chiên, sốt ngọt mặn vừa miệng và rau củ tươi mát

Dùng nước dùng đậm đà còn lại sau khi ăn bạch súc nấm măng, thay cơm thông thường bằng bánh gạo nếp cám để nấu thành chè thơm ngon, bổ dưỡng hơn rất nhiều

Món ăn kèm cao cấp và đồ nhắm được chế biến bằng cách chần nhẹ trứng cá minh thái và sữa cá tuyết để khử mùi tanh, sau đó kho cùng đậu phụ trong sốt gia vị sánh đặc.

Món mì gạo củ cải tươi kiểu Busan đậm đà hương vị nhờ nước ép tự nhiên từ củ cải thái sợi và sốt ngọt cay đặc trưng, không cần thêm nước nào cả.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thơm đậm đà của tương đậu nành truyền thống và hương vị cao cấp từ truffle, hòa quyện cùng kem tươi trong một món mì nguyên chảo đầy cân bằng.