Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.214 công thức.
Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Củ Cải Mu Chae
Một món cơm trộn thịnh soạn được làm bằng cách trộn củ cải giòn với gia vị ớt cay và thưởng thức cùng cơm.
Galbitang của Yoon Yi-ryeon
Món galbitang đậm đà được nấu từ sườn bò ngắn và các loại xương hỗn hợp để tạo hương vị sâu, sau đó làm mềm thịt trong nồi áp suất.
Canh Eomuk Cay của Aha Bujang
Món canh eomuk siêu đơn giản nấu với dashima, nước mắm cá cát, ớt cheongyang và sichimi, mang vị cay tươi mát.
Budae Jjigae theo công thức Baek Jong-won
Món Budae Jjigae một chảo theo công thức Baek Jong-won, với nước dùng đậm đà từ xúc xích và thịt thái lát mỏng, thêm một chút tương đậu nành để giảm vị béo.
Ttukdak Hyung's Gopchang Jeongol
Món gopchang jeongol đậm đà, được ninh từ lòng non bò với rau củ tươi như lõi cải thảo và nấm trong nước dùng tương đậu cay.
Jung Ho-young món thịt sườn heo ngọt mặn
Thịt sườn heo mềm mọng được nướng trên lửa lớn tạo lớp vỏ đậm đà nhờ phản ứng Maillard, kết hợp với nước sốt teriyaki đa năng và độ béo thơm từ bơ, lấy cảm hứng từ phong cách Seogae & Cook.
Dakbaeksuk của Baek Jong-won
Gà luộc mềm, phủ hẹ chần, ăn kèm nước chấm chua cay đặc biệt và mù tạt xanh, kiểu gà hấp Bắc Triều Tiên.
Bò Bulgogi theo phong cách Baek Jong-won
Một món bò bulgogi mềm mịn, chuẩn vị Baek Jong-won, trong đó thịt được ướp trước bằng gia vị ngọt để làm mềm sợi thịt, sau đó xào nhanh với nền nước tương đậm đà và nhiều rau củ, tạo nên món ăn giàu hương vị, ngậy và thơm lừng.
Sườn bò om của Eonam Teacher
Món sườn bò om cực kỳ đơn giản với nước sốt nhanh từ hành lá và hành tây xào, làm mềm thịt bằng nước lê và giấm, không cần máy xay.
Tteokbokki Trọn Đời của Thầy Eonam
Món tteokbokki kiểu quán ăn vặt hoài niệm được làm bằng cách kết hợp gochugaru, đường, nước tương, dầu hào và gochujang theo tỷ lệ phù hợp rồi đun nhỏ lửa.
Raymon Kim's Tteokbokki Gợi Nhớ Cổ Điển
Một món tteokbokki nấu nước với hương vị ngọt đậm, umami mạnh mẽ như những món ăn vặt từ tiệm văn phòng phẩm xưa kia, sử dụng nước dùng thịt bò và MSG thay vì nước dùng cá cơm khô.
This Man's Cook Xì dầu cải thảo không ngâm nước
Một món xì dầu cải thảo nhỏ chỉ mất 5 phút, bỏ qua bước ngâm muối, sử dụng một nguyên liệu bí mật—nước đường ngô—để đảm bảo gia vị bám chắc và giữ được độ giòn tươi mát.