Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7.187 công thức.
Thịt ba chỉ kho tương của Ttukdak Hyung
Thịt ba chỉ áo bột khoai tây, chiên vàng, sau đó kho với tép tỏi nguyên và hành tây trong nước sốt Jin-ganjang – một món ăn kèm cơm hoàn hảo.
Ttukdak Hyung món cá viên xào kiểu nhà báo
Món xào cá viên cay nóng với xúc xích, hành lá và tỏi băm, được tẩm gia vị bằng bột ớt – hoàn hảo như món ăn kèm cơm.
Ttukdak Hyung's Cơm Sườn Bò
Món cơm sườn bò đậm đà với thịt bò file tenderloin, tỏi nguyên củ và lòng đỏ trứng, được phục vụ cùng cơm nấu trong nước dùng kombu và sốt dashi.
Cánh gà hầm của Kim Dae-seok
Món cánh gà hầm ngọt mặn đậm đà, hấp dẫn vị giác, lý tưởng làm món ăn vặt kèm bia hoặc món ăn đêm.
Kim Dae-seok's Kim Chi Dưa Leo
Kim chi dưa leo giữ độ giòn đến miếng cuối cùng, sử dụng muối mặt trời và mạch nha để rút nước thẩm thấu
Kim Dae-seok món bánh xèo tôm khô hành lá giòn tan
Món bánh hành lá thơm ngon, dậy mùi tôm khô đậm đà và độ giòn rụm đặc biệt nhờ hỗn hợp bột lạnh — lý tưởng cho những ngày mưa.
Baek Jong-won's Cơm Cải Thảo Mộc Xào Sả Với Phô Mai
Món ăn viral từ chương trình tvN 'Gang Sikdang 2', cơm cải thảo mộc đặc biệt này được làm từ cải thảo mộc tươi xắt nhỏ xào trong dầu tỏi, trộn với cơm, ép trong chảo, phủ phô mai mozzarella và gấp đôi để tạo độ béo chảy tan đầy hấp dẫn.
Baek Jong-won's Công Thức Jeon Tổng Hợp Cơ Bản Cho Ngày Lễ
Hướng dẫn cốt lõi về món jeon tổng hợp dễ dàng và đơn giản của Baek Jong-won, từ jeon lõi cải thảo đến jeon bí xanh, jeon nấm, yukjeon và jeon cá minh thái đông lạnh, sử dụng bột mì và trứng đánh.
Baek Jong-won's Kimchi Đậu Hũ
Món ăn phụ tinh tế với đậu hũ kết hợp cùng kim chi được hầm từ từ trong mỡ heo đậm đà từ phần thịt bụng nướng cháy xém, tăng cường phản ứng Maillard để tạo hương vị sâu lắng, ngọt mặn đặc trưng.
Gimjang Kimchi của Baek Jong-won
Giảm thiểu đáng kể các bước phức tạp như nấu nước hầm xương hay quấy hồ, chỉ cần ngâm bột ớt với hồ gạo nếp, sử dụng gia vị cơ bản để tạo ra hương vị thanh mát và đậm đà, công thức kim chi gimjang phổ biến.
Baek Jong-won Jjimdak Đỉnh Cao
Sử dụng xì dầu jin ganjang và nước tương nohchu, món jjimdak huyền thoại của Baek Jong-won tái hiện hoàn hảo màu nâu đậm và hương vị mặn ngọt umami đặc trưng của jjimdak bán sẵn.
Kimchi Jjigae Thịt Heo của Aha Bujang
Món kimchi jjigae kiểu nhà hàng thịt nướng, được làm bằng cách áp chảo thịt heo đến khi vàng giòn như samgyeopsal để tiết mỡ, sau đó xào cùng gochujang và đường tạo hương vị đậm đà.