Nguyên liệu chính
đậu hũkim chi tươithịt heohành tâyhành láớt chuông xanhớt chuông đỏcà rốtxì dầubột ớt đỏdầu mè
Baek Jong-won's Kimchi Đậu Hũ
Món ăn phụ tinh tế với đậu hũ kết hợp cùng kim chi được hầm từ từ trong mỡ heo đậm đà từ phần thịt bụng nướng cháy xém, tăng cường phản ứng Maillard để tạo hương vị sâu lắng, ngọt mặn đặc trưng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món ăn phụ Hàn Quốc chất lượng cao ăn cùng makgeolli hay soju
- Fan yêu thích kim chi xào đậm đà, giàu umami, được nâng tầm bởi sự hòa quyện giữa mỡ heo và đường
- Người nội trợ muốn biến kim chi tươi còn thừa và thịt bụng heo thành bữa ăn đẳng cấp nhà hàng
Nguyên liệu cần có 3 phần
- đậu hũ hầm 1 block
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Lim Sung-geun món nước xốt gia vị универсальный đậu phụ kim chi
Món đậu phụ kim chi ngon miệng, cay ngọt đậm đà, hương vị sâu sắc, có thể dùng như món ăn kèm cơm, được làm từ nước xốt gia vị универсальный tỷ lệ vàng.
Đậu phụThịt vai heoKim chi tươiHành láGochujang
Nước xốt gia vị универсальныйMón khai vịMón ăn kèm cơm
Solo Cooking God món canh đậu phụ Guni xào kim chi
Thay vì chần đậu phụ, món này chiên trên chảo để có lớp vỏ giòn vàng, kết hợp cùng món xào thịt heo và kim chi đậm vị — lý tưởng làm món ăn kèm nổi bật
đậu phụthịt ba chỉ heokim chi cải thảohành tâyxì dầu hàu
ăn kèm cơmrất đơn giảnđồ ăn vặt uống rượu
