Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7.194 công thức.
This Man's Cook Japchae Tteokbokki
Một món ăn đường phố độc đáo kết hợp bánh gạo dai với món japchae được tẩm gia vị kỹ lưỡng, chế biến nhanh trong nước dùng đậm đà, nơi xì dầu cay và các loại gia vị được xào nhẹ nhàng trong dầu để tối đa hóa độ sâu hương vị.
This Man's Cook Xốt Trứng Cút Vị Quýt
Một loại xốt trứng cút được bảo quản lâu hơn với hương vị tươi mát, được làm bằng cách trộn nước dùng nấu từ rong biển và nước tương với nhiều loại rau củ tươi và nước cốt chanh tươi, mà không cần đun nóng.
This Man's Cook Trứng trắng và Thịt xông khói Cuộn trứng
Một món trứng cuộn dày và thơm ngon được làm từ phần lòng trắng trứng còn dư sau khi chế biến sốt lòng đỏ, nhân đầy đủ thịt xông khói và rau củ thái nhỏ.
Cơm canh Mầm đậu nành của This Man's Cook
Một món cơm canh mầm đậu nành chất lượng nhà hàng với những mầm đậu nành giòn, ngắn, được chần sơ và làm lạnh ngay trong nước lạnh để giữ độ giòn, sau đó nấu cùng nước dùng tôm khô thơm mát.
Công Thức Canh Yukgaejang của This Man's Cook
Một món yukgaejang phong cách nhà hàng được nấu bằng cách hầm thịt bắp và thịt sườn bò cùng nước dùng xương bò, sau đó đun sôi kỹ để tạo vị cay thanh mát với lượng hành lá dồi dào.
This Man's Cook Canh Sườn Non Cay Nồng
Một món ăn ngon miệng, trong đó sườn non được chần sơ, phủ lớp bột năng để tạo độ giòn, rồi hầm trong nước dùng đậm đà từ tương đậu nành, ớt bột, ớt xanh và một nguyên liệu bí mật – mayonnaise – mang lại vị cay nồng nhưng thịt mềm ngọt.
This Man's Cook Xào Mực Cay Hương Vị Khói
Một món xào mực cay mang vị đậm đà, thơm khói mà không hề có độ ẩm, sử dụng bột cà ri để tái hiện hương vị cháy khét mạnh mẽ như món ăn nhà hàng.
This Man's Cook Dae-pa Jangajji
Một món dae-pa jangajji đơn giản, giòn tan, ngọt chua được làm mà không cần đun nước sốt đậu nành, tăng cường rượu soju để ngăn nấm mốc phát triển
Cách nấu món Samgyeopsal Bokkeum của This Man's Cook
Món thịt cao cấp biến phần thịt ba chỉ đông lạnh còn thừa thành món xào thơm ngon, giòn rụm với rau củ tươi và nước sốt hàu, loại bỏ hoàn toàn mùi khó chịu.
This Man's Cook Bánh Khoai Tây Phô Mai Nướng Giòn
Món ăn vặt giòn rụm được làm bằng cách trộn khoai tây luộc và trứng với thịt xay và rau củ đã xào, sau đó thêm phô mai mozzarella.
Cooks của Người Đàn Ông này: Kim chi kiểu Seolleongtang
Một loại kim chi kiểu Seolleongtang giữ độ giòn nhờ sử dụng soju thay vì muối củ cải, đồng thời tạo nên vị nước dùng thanh mát, đậm đà nhờ bột gạo lạnh và đường.
Ttukdak Hyung's Cơm Niêu Thịt Ba Chỉ Kimchi
Một món cơm niêu thịt ba chỉ kimchi bổ dưỡng và ngon miệng, được làm bằng cách xào thịt ba chỉ thái mỏng và kimchi rồi đặt lên trên cơm để tăng thêm hương vị.