Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 7.191 công thức.
Kim Dae-seok's Cơm Cuộn Lá Tía tô
Món ăn vặt làm từ lá tía tô mềm, đã chần sơ, cuộn quanh nhân ssamjang thơm ngon, không mặn, được chế biến từ đậu phụ và lạc rang.
Kim Dae-seok Xào thịt Spam và hành tây
Món ăn mặn mà, không béo ngấy, cân bằng độ béo của thịt Spam với vị umami từ hành tây, mang đến hương vị ngọt dịu và đầy đặn mà không quá mặn.
Kim Dae-seok's Mille-Feuille Nabe
Một món lẩu tinh tế và sang trọng với cải thảo Bắc Kinh xếp lớp, lá húng quế và thịt bò thái mỏng, kết thúc bằng nước xốt đậu nành yujacheong đặc biệt mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
Yukhoe của Kim Dae-seok
Món yukhoe đậm đà, béo ngậy với cảm giác dính mịn, lấy cảm hứng từ phong cách chợ Gwangjang, được làm từ nước tương và dầu mè đậm đà.
Kim Dae-seok món bí ngòi xào nước
Một món ăn phụ gồm bí ngòi xào với nước mắm và mắm tép, sau đó nấu nhẹ với một ít nước thay vì dầu để tạo độ ẩm mượt.
Ttukdak Hyung's Canh Đậu Hũ Jajang
Một món canh đậu hũ jajang thơm ngon, được làm bằng cách xào đậu hũ và thịt heo trong nước sốt jajang đậm đà, đặc sệt.
Kim Dae-seok's Kim Chi Hành Lá
kim chi hành lá được tẩm gia vị bằng một loại sốt đậm đà, thơm ngon làm từ nước mắm cá cơm đã nấu và ớt khô ngâm nước.
Sốt Ssamjang Hành Tây và Ớt Cheongyang của Kim Dae-seok
Một loại ssamjang nâng cấp, tối đa hóa hương vị và kết cấu bằng cách băm nhuyễn hành tây giòn và ớt cheongyang cay vào ssamjang mua sẵn.
Kim Dae-seok's Beef Brisket Tteokguk
Tteokguk truyền thống được làm bằng cách xào vàng thịt bò phi lê đã tẩm gia vị để tạo nước dùng đậm đà mà không cần dùng nước hầm xương đóng gói.
Kim Dae-seok's Jjapaghetti Jajangmyeon
Một phiên bản nâng cấp của jajangmyeon, tái hiện hương vị đậm đà, dính đặc và độ dai đặc trưng của món jajangmyeon tại nhà hàng Trung Hoa chuyên nghiệp bằng cách thêm thịt heo, rau củ và hỗn hợp bột tinh bột vào nước dùng instant jjapaghetti.
Kim Dae-seok's Món Súp Rau Mầm Lạnh
Món súp lạnh thanh mát được làm từ rau mầm và nước hầm tảo khô, được tăng thêm vị giòn tươi nhờ dưa leo ngâm chua và nửa muỗng canh giấm.
Ttukdak Hyung's Cơm Trứng Phong Cách Nhật Bản với Cảng Tenshin
Một món cơm trứng phong cách Nhật Bản với trứng mềm và nước sốt mặn ngọt, được phục vụ trên nền cơm.