Kim Dae-seok Xào thịt Spam và hành tây

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Chần thịt Spam trong nước sôi giúp loại bỏ vị mặn đậm và độ béo gắt, mang lại hương vị sạch hơn, cân bằng hơn.
• Không nên xào thịt Spam và hành tây cùng lúc — nước từ hành tây có thể khiến thịt Spam bị nhũn. Luôn xào thịt Spam trước, gỡ ra riêng rồi mới xào hành tây.
• Xào hành tây kỹ cho đến khi có màu caramen nhẹ; điều này tạo ra vị ngọt sâu và hương vị đậm đà mà không cần thêm đường quá nhiều.
• Với trẻ nhỏ hoặc người nhạy cảm với cay, có thể bỏ hẳn ớt chuông xanh.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai thấy thịt Spam quá mặn và ngại nấu với nó.
• ⭐Người muốn nhanh chóng biến thịt Spam và hành tây còn dư thành một món ăn ngon miệng.
• ⭐Bất kỳ ai đang tìm kiếm một món ăn kèm đáng tin cậy, được mọi người yêu thích với vị mặn ngọt hài hòa.