Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.193 công thức.
Sắp xếp
Muchim Sò Huyết Minari của Yoon Yi-ryeon
Một công thức món ăn kèm đặc biệt trộn rau minari thơm và sò huyết theo mùa trong nước sốt chua ngọt được làm từ giấm đậm đặc gấp đôi và gochujang.
sò huyếtcủ cải trắnglê Hàn Quốcminarihành lá
hương vị thanh mátmón ăn mùamồi nhậu
Cơm Nồi Bít Tết Sốt Gochujang Bơ Của Ttukdak Hyung
Món cơm nồi bít tết sốt gochujang bơ đậm đà, với thịt bò áp chảo cùng bơ béo ngậy và sốt gochujang cay cay, ăn kèm cơm.
bơgochujangmật ongtỏiphô mai Parmigiano Reggiano
bữa ăn một tôbữa cơm nhàcay
Món Jjolmyeon Hoài Niệm Phong Cách Trường Tiểu Học của Aha Bujang
Món jjolmyeon tái hiện hương vị ngọt, chua, mặn hoài niệm của các quán ăn vặt thời đi học, được tăng cường với sốt tonkatsu và chiết xuất mận xanh.
mì jjolmyeongiá đỗbắp cảicà rốtdưa chuột
siêu đơn giảnđồ ăn vặt quánvị thanh mát
Ttukdak Hyung's Thịt ba chỉ Xì dầu Đậu nành
Thịt ba chỉ nướng với tỏi và hành tây, ướp trong nước xốt đậu nành, ăn kèm lá húng quế để tạo vị cay nồng, thanh mát.
thịt ba chỉtỏixì dầu đậu nànhxì dầu loãngbột ớt đỏ
món thịtcơm nhàcay
Thick and Sticky Dakbokkeumtang của Aha Bujang
Món dakbokkeumtang sánh đặc, ức gà vẫn mềm ẩm nhờ phương pháp làm mềm bằng baking soda và gia vị ẩn, khoai tây tan vào nước sốt.
gàcủ cảihành tâykhoai tâycà rốt
món thịtkẻ cướp cơmcay
Súp Xương Heo Kimchi Hành Lá của Aha Bujang
Món canh giải rượu đậm đà được ninh từ kimchi hành lá lên men chua và xương sống heo, kết hợp với gochujang và giấm tạo nên vị umami sâu sắc và chua nhẹ dễ chịu.
xương sống heokimchi hành lágừngtỏi bămgochujang
kẻ trộm cơmđãi kháchvị cay
Mul-jjolmyeon sốt chogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm) của Aha Bujang
Món mul-jjolmyeon thanh mát với nước dùng chua ngọt pha từ nước dùng naengmyeon mua sẵn và chogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm), ăn kèm giá đỗ giòn và sợi mì dai.
mì jjolmyeongiá đỗnước dùng naengmyeonchogochujang (tương ớt-gochujang pha giấm)dưa chuột
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèhương vị thanh mát
Woosamgyeop Bibim Guksu của Aha Bujang
Mì sợi lúa mì cỡ vừa dai dai trộn với sốt kim chi chua ngọt cay, trên cùng là thịt bò thái lát mỏng nướng thơm ngon
mì sợi lúa mì cỡ vừathịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)kim chi cải thảodưa chuộtớt cheongyang
món ngon mùa hècaymón thịt
Dubanjang Jeyuk Bokkeum của Yeo Kyung-rae
Món Jeyuk Bokkeum Hàn Quốc kết hợp với tương đậu Trung Hoa (Dubanjang), mang đến vị umami đậm đà và cay nồng hấp dẫn.
Thịt heo (vai)Hành tâyHành láNấm hươngỚt Cheongyang
Hao cơmMón thịtBữa ăn đặc biệt
Mulhoe của Choi Kang-rok
Mulhoe mát lạnh, được làm từ sashimi và cá chình biển còn lại ở nhà, thái dày, trộn với rau củ và cho-gochujang, sau đó chan nước dùng lạnh làm từ doenjang và thưởng thức cùng somen.
Cá bơnCá chình biểnDưa chuộtHành tâySomen
dọn tủ lạnhmón ăn mùa hèvị umami
Lim Sung-geun's Jabakjabak Gangdoenjang
Một loại ssamjang gangdoenjang kiểu nhà hàng thịt nướng, sử dụng cơm nguội hoặc đậu phụ xay nhuyễn để tạo vị umami nhẹ nhàng, đậm đà mà không bị mặn.
doenjang truyền thốnggochujangDasidabột ớt gochugaru xay vừasiro tinh bột trắng
ssamjangsiêu đơn giảnsốt gia vị
Lim Sung-geun món Jinmichae Mujim
Món Jinmichae Mujim đơn giản, không cần nấu, dùng sốt mayonnaise giữ độ mềm mịn đến miếng cuối cùng
jinmichaemayonnaisegochujangdung dịch đường ngôtỏi băm
Món ăn phụNấu ăn tại nhàMón ăn kèm cơm