Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.413 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món Canh Rong Biển Tươi Ngon

Món ăn phụ ngọt chua thanh mát, giúp loại bỏ mùi tanh đặc trưng của rong biển và tăng cường vị umami sâu lắng nhờ thêm 1 muỗng canh doenjang – vũ khí bí mật – vào rong biển tươi theo mùa.

15 phútDễmón phụ
rong biển tươibột mìcủ cảiớt Cheongyangớt đỏ
Món theo mùaMón ăn phụVị thanh mát

Kim Dae-seok's Doenjang Lettuce Salad

Món salad xà lách tươi mát, sạch sẽ được trộn với sốt đặc biệt làm từ doenjang, gochujang, giấm và đường thô, thêm hành tây và ớt Cheongyang.

10 phútRất dễmón phụ
xà láchhành tâyớt Cheongyangtỏi bămdoenjang
siêu đơn giảnmón phụ cơ bảnhương vị tươi mát

Cơm nắm lá tía tô của Kim Dae-seok

Những viên cơm thơm ngon được bọc trong lá tía tô thơm và phủ tương ớt đậu phộng Hàn Quốc

20 phútDễCơm và món một bát
lá tía tôdoenjanggochujangớt Cheongyangđậu phộng
cơm hộp ngonđồ ăn dã ngoạibữa ăn tiện lợi

Kim Dae-seok's Dureup Jangajji Xì dầu Gochujang

Món ăn phụ truyền thống được làm bằng cách luộc sơ qua măng toona, phơi khô rồi ngâm trong nước xì dầu gochujang cùng siro gạo và soju để lên men.

2 giờ 30 phútDễmón phụ
dureup (măng cây angelica Hàn Quốc)gochujanggochugarusiro gạosoju
nấu ăn theo mùamón ăn phụbảo quản lâu dài

Kim Dae-seok món cá minh thái khô nướng tẩm gia vị

Được phủ một lớp bột gạo nếp để tăng độ mềm và dai, món cá minh thái khô thơm ngon này được ướp trong nước sốt gochujang cay ngọt bí truyền—hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

20 phútVừaThịt và món chính
cá minh thái khôbột gạo nếphành lágochujanggochugaru
món ăn kèm cơmmón ăn ngày lễmồi nhắm soju

Solo Cooking God món xào lòng heo lá húng quế

Bánh gạo, xúc xích huyết Hàn Quốc và nội tạng được xào cùng sốt gochujang và sốt tonkatsu, sau đó hoàn thiện bằng lá húng quế tươi và bột hạt húng quế.

15 phútRất dễmón nhậu
xúc xích huyết Hàn Quốcnội tạng heobánh gạo tteokbokkilá húng quếsốt gochujang
rất dễđồ ăn vặt buổi tối muộnphối hợp với rượu soju

Ttukdak Hyung's Thịt ba chỉ Xì dầu Đậu nành

Thịt ba chỉ nướng với tỏi và hành tây, ướp trong nước xốt đậu nành, ăn kèm lá húng quế để tạo vị cay nồng, thanh mát.

1 giờ 5 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉtỏixì dầu đậu nànhxì dầu loãngbột ớt đỏ
món thịtcơm nhàcay

Thick and Sticky Dakbokkeumtang của Aha Bujang

Món dakbokkeumtang sánh đặc, ức gà vẫn mềm ẩm nhờ phương pháp làm mềm bằng baking soda và gia vị ẩn, khoai tây tan vào nước sốt.

40 phútVừaThịt và món chính
củ cảihành tâykhoai tâycà rốt
món thịtkẻ cướp cơmcay

Súp Xương Heo Kimchi Hành Lá của Aha Bujang

Món canh giải rượu đậm đà được ninh từ kimchi hành lá lên men chua và xương sống heo, kết hợp với gochujang và giấm tạo nên vị umami sâu sắc và chua nhẹ dễ chịu.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
xương sống heokimchi hành lágừngtỏi bămgochujang
kẻ trộm cơmđãi kháchvị cay

Woosamgyeop Bibim Guksu của Aha Bujang

Mì sợi lúa mì cỡ vừa dai dai trộn với sốt kim chi chua ngọt cay, trên cùng là thịt bò thái lát mỏng nướng thơm ngon

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi lúa mì cỡ vừathịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)kim chi cải thảodưa chuộtớt cheongyang
món ngon mùa hècaymón thịt

Jung Ho-young's Canh Trứng Cá Hồi 15 Phút

Một món canh trứng cá hồi cay nồng và thanh mát với hương vị đậm đà như nhà hàng, chỉ cần 15 phút mà không cần chuẩn bị nước xốt riêng—chỉ cần cho nguyên liệu trực tiếp vào nồi.

15 phútDễCanh và món hầm
cá hồitrứng cá hồigonyocủ cải trắngđậu hũ
canhgiải rượumón ăn 15 phút

Doraji Deodeok Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm ngày lễ gồm rễ hoa chuông, deodeok và ngồng tỏi trộn trong sốt gochujang ngọt và đậm đà.

30 phútDễmón phụ
rễ hoa chuôngdeodeokngồng tỏitương ớt gochujangớt bột gochugaru
món ăn ngày lễmón ăn kèm cơ bảnmón ăn tốt cho sức khỏe