Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 54 công thức.

Sắp xếp

Mì Trộn Chadolbagi Kiểu Lee Yeon-bok

Món mì lạnh đặc biệt với sợi mì mỏng dai ngâm nước lạnh, phủ rau củ tươi giòn và thịt chadolbagi nướng đậm đà, trộn cùng sốt tỏi chua ngọt đặc trưng.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi mỏngchadolbagi (ức bò)dưa chuộtgiá đỗ xanhhành tây
mì lạnhmón mì độc đáomón mì

Hồng Tân Ái's Súp Trứng Cua và Tofu Mềm

Một món súp cua và tofu mềm cực kỳ đơn giản, được nấu chín kỹ và đậm vị chỉ bằng độ ẩm tự nhiên từ chính tofu, không cần thêm một giọt nước nào.

10 phútDễCanh và món hầm
Tofu mềmCuaTỏiHành tâyGừng
Món súpMón ăn giải rượuRất đơn giản

Ttukdak Hyung Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay

Món bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc xào cay đậm đà, được làm bằng cách xào bạch tuộc nhỏ tươi với bắp cải và ớt cheongyang trong nước sốt cay.

30 phútVừaThịt và món chính
Bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji)Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)Gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)Dầu hàoMiwon (bột ngọt Hàn Quốc)
Món thịtMón ăn hao cơmĐậm đà

Ttukdak Hyung's Thịt Heo Xào Cay Kiểu Nhà Hàng Lái Xe

Món thịt heo xào cay đậm đà kiểu nhà hàng lái xe, được làm bằng cách xào thịt ba chỉ và rau củ với gia vị cay.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉbắp cảihành tâycà rốthành lá lớn Hàn Quốc
món thịtkẻ cướp cơmđậm đà

Kkakdugi kiểu quán Seolleongtang của Ttukdak Hyung

Củ cải được ngâm với muối hạt và si-rô tinh bột đến khi săn chắc và dai, sau đó trộn với các gia vị gồm hành tây, gừng và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo nên món kkakdugi đậm đà kiểu quán seolleongtang.

50 phútVừamón phụ
củ cảihành tâyhành baro Hàn Quốc (daepa)gừngtỏi băm
món phụkẻ cướp cơmsiêu đơn giản

Solo Cooking God Canh Sủi Dừa

Một món canh sủi dừa không thể thất bại, đậm đà và cay nồng, được làm bằng cách ngấm dầu ớt trực tiếp mà không cần chuẩn bị nước dùng riêng.

20 phútDễCanh và món hầm
Thịt bò xayThịt lợn xaySủi dừa (đậu phụ mềm)Hành láHành tây
CayMón ăn gia đìnhCanh/Khoai

Ojingeo-bokkeum (Mực Xào Cay) của Yoon Yi-ryeon

Món mực xào cay sử dụng ít rau củ, xào nhanh mực và ớt trong sốt đậm đà, mang đến vị ngọt thịt và cay nồng.

15 phútDễThịt và món chính
mựcớt kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)ớt đỏdầu ănJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảncay

Ttukdak Hyung's Gyeran Bokki

Món gyeran bokki cay ngọt được làm bằng cách om trứng luộc trong sốt gochujang với chả cá Hàn Quốc (eomuk), hành lá lớn và ớt cheongyang để có một bữa ăn thịnh soạn.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
trứnggiấmhành lá lớnớt cheongyangchả cá Hàn Quốc (eomuk)
bunsik (đồ ăn vặt Hàn Quốc)caysiêu đơn giản

Cơm Trứng Ngâm Tương của Aha Bujang

Món cơm trứng ngâm tương gây nghiện với trứng luộc lòng đào ngâm trong hỗn hợp nước tương không đun cùng rau củ thái nhỏ và gia vị chính xác.

20 phútRất dễCơm và món một bát
trứnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt xanh Cheongyangớt chuông
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmhộp cơm trưa

Sốt Gia Vị Dallae của Yoon Yi-ryeon

Một loại sốt gia vị dallae đa năng kết hợp nước tương, nước mắm và siro mận, tạo nên hương vị không mặn, nồng và đậm đà vị umami.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
dallae (hẹ rừng Hàn Quốc)ớt Cheongyangớt đỏnước tương jinnước mắm cá cơm lên men
sốt đa năngmón ăn hao cơmrau xanh mùa xuân

Jjukkumi Samgyeopsal Xào Lửa Lớn của Aha Bujang

Món xào kiểu khô, thịt ba chỉ được áp chảo săn lại cùng gia vị, sau đó rau củ và bạch tuộc jjukkumi được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉjjukkumi (bạch tuộc webfoot)hành tâyhành lá lớngochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
vị khóimồi nhậucay

Cơm rang Kkakdugi Thịt bò thái lát mỏng kiểu Ttukdak Hyung

Món cơm rang kkakdugi (kim chi củ cải thái hạt lựu) đậm đà, được làm bằng cách chiên giòn thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi), sau đó ninh kkakdugi đã lên men kỹ với gia vị cay và xào cùng 1 kg cơm.

20 phútDễCơm và món một bát
kkakdugi (kim chi củ cải thái hạt lựu)thịt bò thái lát mỏng (chadolbagi)hành lá lớngochujang (tương ớt Hàn Quốc)gochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
bữa ăn một tôbiến tấu đồ thừakhẩu phần lớn
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345