Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.184 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Mupickle Nhà Hàng

Một món mupickle kiểu nhà hàng với độ giòn đặc biệt nhờ sử dụng củ cải althari và hương thơm tinh tế, đậm đà từ túi trà bạc hà.

35 phútDễmón phụ
củ cải altharigiấmhỗn hợp gia vị muối dưatúi trà bạc hàớt đỏ
rất đơn giảnđồ ăn vặt buổi tối muộnnước sốt đa năng

Hwang Jin-sun's Jisamseon

Món rau củ thơm ngon, được làm bằng cách chiên giòn ba nguyên liệu tươi từ đất – quả bí ngô, khoai tây và ớt chuông – trong dầu nóng, rồi xào cùng nước sốt.

25 phútVừamón phụ
bí ngôkhoai tâyớt chuôngmăng trehành lá
phong cách Trung Hoagiòn ngoài, mềm trongthực phẩm lành mạnh

Hwang Jin-sun's Tangsu Urok

Một món ăn kiểu Trung Hoa cao cấp, sử dụng cá mú nguyên con với những đường cắt tinh xảo, chiên giòn rụm và phục vụ cùng nước sốt chua ngọt đậm đà, được thấm đượm hương thơm đặc trưng của hành lá và gừng.

40 phútKhóThịt và món chính
cá múhành lágừnghành tâydưa leo
ngoài giòn, trong mềmmón cao cấpdành cho dịp đặc biệt

Bánh rán hàu của Hwang Jin-sun

Bánh rán hàu phong cách Trung Hoa được làm bằng cách chần sơ hàu tươi để loại bỏ độ ẩm, sau đó bọc trong lớp bột đặc biệt có dầu hành và giấm, rồi chiên ba lần để đạt độ giòn tuyệt đối.

30 phútVừamón nhậu
hàuhành láhúng quếbột ớt hồ lôbột đa dụng
thực phẩm theo mùavị giòn tanđồ ăn vặt buổi tối muộn

This Man's Cook Trứng chiên nấm măng khô tôm khô hạt é

Món trứng chiên độc đáo với nấm măng enoki giòn tan, được chiên trong hỗn hợp trứng đậm đà, được tăng hương vị umami mạnh mẽ nhờ bột tôm khô xay mịn.

15 phútRất dễmón phụ
nấm măng enokitrứngtôm khôớt xanhớt đỏ
siêu dễmón độc đáoMón ăn kèm cơm hộp

Cách làm Món Mì Lạnh Táo và Sò Điệp của This Man's Cook

Một món ăn lạnh tinh tế với những lát táo giòn ngọt kết hợp cùng sò điệp dai, được trộn với nước sốt mù tạt cay nồng, bổ sung bơ đậu phộng để tăng độ sâu cho hương vị.

20 phútDễmón nhậu
táosò điệpdưa leolá húng quếcà rốt
đồ ăn đêmđãi kháchchua ngọt

This Man's Cook Bulgogi Naengchae

Món nguội thanh mát gồm thịt bò bulgogi xào khô, để nguội nhẹ, ăn kèm rau củ giòn và sốt đặc biệt làm từ mù tạt pha sẵn và vừng rang giã nhuyễn.

30 phútDễmón nhậu
thịt bò bulgogirau củ các loạixì dầu pharượu nấu ănđường
chua ngọtđãi kháchmón thịt

Gỏi rong biển dưa leo của This Man's Cook

Món ăn kèm mùa hè thanh mát được làm bằng cách thêm rong biển chần sơ để tăng hương vị và kết cấu, sau đó ướp dưa leo và hành tây với muối để loại bỏ hoàn toàn nước, mang lại món gỏi giòn, ráo nước và vẫn giữ được độ tươi ngon ngay cả sau một thời gian.

20 phútRất dễmón phụ
dưa leohành tâyớt xanhớt đỏrong biển khô
nhanh chóng và dễ dàngmón ăn kèm mùa hèchua ngọt đậm đà

Món dưa cải lá húng quế của Kim Dae-seok

Một món dưa cải lá húng quế thanh mát và trong lành được làm bằng cách đổ nước dùng xì dầu đã tẩm gia vị nóng pha cùng soju và giấm khi còn nóng, giữ nguyên màu vàng tươi sáng và độ giòn của lá.

20 phútDễmón phụ
lá húng quếxì dầu cao cấpgừngrong biển khôớt xanh
ăn kèm cơmmón ăn phụtự làm

Kim Dae-seok Salad rau tía tô sốt tương đậu

Một món ăn kèm đơn giản và tươi mát được làm bằng cách trộn rau tía tô non với sốt tương đậu mà không cần muối hay ngâm lâu, giúp giữ nguyên độ giòn.

15 phútRất dễmón phụ
rau tía tô nonhành tâytương đậutỏi bămgiấm
dễ làmmón ăn kèm cơmnguyên liệu làm bibimbap

Kim Dae-seok's Dưa muối rễ ngưu bàng

Một món dưa muối giòn và sảng khoái giúp loại bỏ vị đắng nhanh chóng bằng muối và đường, được tăng cường hương vị với nước cốt chanh và siro hành tây để tạo nên hương vị tinh tế và độ giòn thỏa mãn.

1 giờVừamón phụ
Rễ ngưu bàngGiấmỚt đỏ
Món ăn kèmChua ngọtBữa cơm gia đình

Kim Dae-seok Salad Đậu Hũ Xốt Mè Đen

Món salad đậu hũ được làm từ đậu hũ, mè đen và giấm, với phần xốt mè đen đậm đà.

10 phútRất dễSalad và bữa nhẹ
đậu hũmè đengiấmmật ongrau lettuce
rất đơn giảnbữa ăn nhẹbữa sáng
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6162636465