Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 1.184 công thức.

Một món mupickle kiểu nhà hàng với độ giòn đặc biệt nhờ sử dụng củ cải althari và hương thơm tinh tế, đậm đà từ túi trà bạc hà.

Món rau củ thơm ngon, được làm bằng cách chiên giòn ba nguyên liệu tươi từ đất – quả bí ngô, khoai tây và ớt chuông – trong dầu nóng, rồi xào cùng nước sốt.

Một món ăn kiểu Trung Hoa cao cấp, sử dụng cá mú nguyên con với những đường cắt tinh xảo, chiên giòn rụm và phục vụ cùng nước sốt chua ngọt đậm đà, được thấm đượm hương thơm đặc trưng của hành lá và gừng.

Bánh rán hàu phong cách Trung Hoa được làm bằng cách chần sơ hàu tươi để loại bỏ độ ẩm, sau đó bọc trong lớp bột đặc biệt có dầu hành và giấm, rồi chiên ba lần để đạt độ giòn tuyệt đối.

Món trứng chiên độc đáo với nấm măng enoki giòn tan, được chiên trong hỗn hợp trứng đậm đà, được tăng hương vị umami mạnh mẽ nhờ bột tôm khô xay mịn.

Một món ăn lạnh tinh tế với những lát táo giòn ngọt kết hợp cùng sò điệp dai, được trộn với nước sốt mù tạt cay nồng, bổ sung bơ đậu phộng để tăng độ sâu cho hương vị.

Món nguội thanh mát gồm thịt bò bulgogi xào khô, để nguội nhẹ, ăn kèm rau củ giòn và sốt đặc biệt làm từ mù tạt pha sẵn và vừng rang giã nhuyễn.

Món ăn kèm mùa hè thanh mát được làm bằng cách thêm rong biển chần sơ để tăng hương vị và kết cấu, sau đó ướp dưa leo và hành tây với muối để loại bỏ hoàn toàn nước, mang lại món gỏi giòn, ráo nước và vẫn giữ được độ tươi ngon ngay cả sau một thời gian.

Một món dưa cải lá húng quế thanh mát và trong lành được làm bằng cách đổ nước dùng xì dầu đã tẩm gia vị nóng pha cùng soju và giấm khi còn nóng, giữ nguyên màu vàng tươi sáng và độ giòn của lá.

Một món ăn kèm đơn giản và tươi mát được làm bằng cách trộn rau tía tô non với sốt tương đậu mà không cần muối hay ngâm lâu, giúp giữ nguyên độ giòn.

Một món dưa muối giòn và sảng khoái giúp loại bỏ vị đắng nhanh chóng bằng muối và đường, được tăng cường hương vị với nước cốt chanh và siro hành tây để tạo nên hương vị tinh tế và độ giòn thỏa mãn.

Món salad đậu hũ được làm từ đậu hũ, mè đen và giấm, với phần xốt mè đen đậm đà.