Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.189 công thức.
Gà viên Ganpung của Kim Jin-soon
Món ăn vặt đặc biệt được làm bằng cách áp chảo gà Yonggari cho giòn rồi trộn với tỏi băm thô, rau củ và sốt ganpung chua ngọt.
Món Kkaennip Jangajji siêu nhanh của Kim Jin-soon
Món kkaennip jangajji cực kỳ đơn giản được làm bằng cách xếp chồng 4-5 lá tía tô, rưới gia vị lên trên và lật chồng lá giữa chừng khi muối.
Kim Jin-soon Cucumber Kkakdugi
Món kkakdugi dưa chuột siêu đơn giản trong 15 phút bằng cách bỏ hạt dưa chuột, muối để rút bớt nước và trộn với nước sốt cay chua.
Lươn nướng sốt gochujang và gừng ngâm chua của Kim Dae-seok
Lươn nước ngọt đã được sơ chế sạch trước tiên được nướng áp chảo cho đến khi vàng đều, sau đó phết sốt gochujang và thưởng thức cùng gừng ngâm chua đơn giản.
Trứng hấp bọc phô mai của Choi Kang-rok
Món chawanmushi Nhật Bản cao cấp được làm bằng cách trộn trứng lỏng với nước dùng katsuobushi, cho phô mai và thịt gà vào hấp mềm, sau đó rưới sốt nấm ang sệt lên trên để hoàn thành.
Món Niku-sui của Choi Kang-rok
Món súp đặc sản Osaka với hương vị trong trẻo, đậm đà, nấu từ nước dùng katsuobushi với nhiều thịt bò.
Solo Cooking God Món Tteokbokki Mì Sợi Giấy Gạo Nước Sữa Hồng Nhạt
Món tteokbokki kết hợp phong cách fusion, với sợi mì giấy gạo dai giòn được thêm vào nước sốt hồng nhạt dịu nhẹ làm từ sữa và gochujang.
Món Xào Lòng Bò và Bạch Tuộc Chân Vây của Ttukdak Hyung
Lòng bò và bạch tuộc chân vây xào, luộc với doenjang rồi nướng, sau đó trộn với gia vị gochugaru cay ngọt.
Tôm nướng muối của Kim Dae-seok
Tôm thẻ chân trắng được hấp trực tiếp với muối biển và mirim, sau đó áp chảo để làm bay hơi hết độ ẩm còn lại, cho thành phẩm mọng nước
Dưa ớt ngâm xì dầu của Yoon Yi-ryeon
Món dưa ớt ngâm xì dầu giữ được độ giòn lâu nhờ ướp ớt với giấm trước khi ngâm.
Dưa Chua Thân Tỏi Non của Yoon Yi-ryeon
Món dưa chua giòn, chua ngọt, giữ được hương vị hăng của tỏi và mùi thơm của hành lá lớn, được làm từ thân tỏi non mềm của mùa xuân trong nước muối có tỷ lệ vàng.
Món Trộn Củ Cải Khô Sợi của Yoon Yi-ryeon
Món trộn củ cải khô sợi đậm đà, được nêm bằng nước sốt trong không dùng bột gạo nếp, ngâm trong 1 giờ để đạt độ giòn và vị ngọt tự nhiên, đầy vị umami.