Món Xào Lòng Bò và Bạch Tuộc Chân Vây của Ttukdak Hyung
Lòng bò và bạch tuộc chân vây xào, luộc với doenjang rồi nướng, sau đó trộn với gia vị gochugaru cay ngọt.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hòa tan 1 muỗng canh đầy doenjang vào nước sôi, cho 500g lòng bò vào và luộc trong 30 phút.
- Cho 6 muỗng canh gochugaru và 6 muỗng canh Jin-ganjang vào lòng, xào từ từ trên lửa nhỏ trong thời gian dài.
Phù hợp với
- Những ai thích kết cấu dai giòn của các món lòng bò.
- Những ai tìm kiếm món nhậu cay mà đậm đà hoặc món ăn đặc biệt.
- Những ai muốn bàn ăn thêm phong phú với thực đơn thịnh soạn và đặc biệt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Món bạch tuộc webfoot xào với mì kéo sợi của Kim Jin-soon
- Bạch tuộc nhỏ xào Namhangang của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung món xào mực và thịt ba chỉ cay
- Jjukkumi Samgyeopsal Xào Lửa Lớn của Aha Bujang
- Striker Chef xơ mướp bơ mực ống xào
- Jung Ho-young's Xào Mực
- Raymon Kim món Xào Mực Cay
- Ttukdak Hyung's Súp Lươn Cua Hến
- Hồng Tân Ái's Mực Cua Fresh Jjukkumi Nướng
- Okjubu's Mực Hạt Ép Rong Biển
