Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.188 công thức.
Món Chả Cá Om (Baek Jong-won)
Món chả cá om (eomuk bokkeum) siêu đơn giản, cho tất cả nguyên liệu và nước sốt vào chảo, không cần phi hành hay xào theo thứ tự, chỉ cần đun nhỏ lửa cho đến khi cạn nước.
Millefeuille Nabe theo phong cách Seungwoo Appa
Millefeuille Nabe dễ làm với nước dùng kiểu cold brew ủ qua đêm trong nước lạnh, xếp lớp cải thảo, lá tía tô và thịt bò.
Solo Cooking God's Thịt Ba Chỉ Tẩm Doenjang Nướng
Thịt ba chỉ tẩm doenjang đậm vị, nướng mà không bị cháy nhờ thêm một chút nước, mang đến hương vị thơm lừng như nướng lửa – một cách hiện đại để thưởng thức món maekjeok gui.
Sung Si-kyung's Sundubu Yeol Ramyun
Món Sundubu Yeol Ramyun mềm và cay được nấu bằng cách hầm đậu phụ non trong nước dùng dầu ớt đậm đà được tạo ra bằng cách xào hành lá lớn và thịt bò.
Tteokbokki của Yoon Yi-ryeon
Công thức siêu đơn giản tái hiện tteokbokki kiểu chợ bằng cách làm dầu hành lá mà không cần nước dùng cá cơm hay tỏi, sau đó thêm bánh gạo và chả cá với bột ớt mịn và bột cà ri.
Japchae Không Bị Nát của Yoon Yi-ryeon
Món japchae xào kiểu cung đình, nơi miến dong không được luộc chín hoàn toàn mà được xào trong chảo với nước sốt tương, áo đều để miến dai ngay cả sau thời gian dài.
Gà Kho Tương của Aha Bujang
Món gà kho tương kiểu Andong được làm bằng cách cho miến khô chưa ngâm trực tiếp vào nồi và đun sôi mạnh trong 20 phút với tỷ lệ vàng giữa tương và đường.
Samgyeop Jeyuk Ssambap của Aha Bujang
Món jeyuk ssambap kiểu nhà hàng với thịt ba chỉ cắt dày ướp sốt đặc biệt và ninh với nước để tạo độ bóng và hương vị đậm đà.
Thịt Ba Chỉ Xào Giá Đỗ của Aha Bujang
Món ăn kiểu izakaya, thịt ba chỉ được chiên giòn, sau đó xào cùng nước sốt mặn ngọt trong chính mỡ của nó, và giá đỗ được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn.
Tteokgalbi của Aha Bujang
Tteokgalbi mềm, mọng nước làm thủ công với tỷ lệ thịt và hành tây 8:2 và gia vị nước tương được đo lường chính xác
Tonkatsu nạc vai heo của Aha Bujang
Thịt nạc vai heo chiên giòn rụm, dai ngon, dùng kèm với sốt kiểu Tây hoài cổ được làm từ nước dùng rau củ và súp kem.
Chuncheon Dakgalbi của Aha Bujang
Dakgalbi kiểu Chuncheon với độ ngọt và độ sệt được điều chỉnh bằng nước trái cây mua sẵn