Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 818 công thức.

Sắp xếp

Đậu phụ kho tương của Kim Ho-yoon

Món đậu phụ kho tương dai và đậm đà, được làm bằng cách áo đậu phụ và nấm bào ngư với bột khoai tây, áp chảo rồi rim trong nước sốt ngọt mặn.

20 phútDễmón phụ
đậu phụ cứng để khonấm bào ngưbột khoai tâyhành lá lớnớt đỏ
tốn cơmsiêu đơn giảnmón ăn kèm cơ bản

Gà hầm cay kiểu Kim Ho-yoon

Món dakbokkeumtang đậm đà, nơi bột ớt và rau củ được xào trước trong mỡ gà tiết ra, sau đó om trong nước sốt tỷ lệ vàng cho đến khi nước sốt sánh lại thành lớp áo bóng đẹp.

40 phútDễThịt và món chính
gàkhoai tâyhành tâyhành lá lớnbắp cải
kẻ trộm cơmmón nướcđãi khách

Ttukdak Hyung's Eomuk-dori-tang

Món gà kho cay độc đáo kết hợp với chả cá xiên que (eomuk) mua sẵn và nước dùng, tạo nên món hầm thanh mát đậm đà.

25 phútDễCanh và món hầm
đùi gàcà rốtkhoai tâychả cá xiên que (eomuk)hành tây
món cắm trạiphong cách pojangmachavị cay

Canh rong biển thịt cá khô Baek Jong-won

Canh rong biển nấu với thịt cá khô (hwangtae) đã được làm mềm bằng cách ngâm nước và xào thơm, thêm vị umami từ nước mắm, ninh nhừ cho ra vị thanh mát và đậm đà, rất hợp để giải rượu.

30 phútDễCanh và món hầm
Rong biểnThịt cá khô (Hwangtae)Dầu mèTỏiNước tương Hàn Quốc (Gukganjang)
siêu dễcơm nhàmón nước

Món Ssamjang Kongbul của Seungwoo Appa

Món thịt ba chỉ thái mỏng xào giá đỗ (kongbul) siêu đơn giản với tương đậu (ssamjang) làm nền thay vì tương ớt, tạo vị đậm đà, thơm ngon, ít cay.

10 phútRất dễThịt và món chính
Thịt ba chỉ thái mỏngGiá đỗHành láLá tía tôTương đậu (Ssamjang)
siêu dễăn với cơm rất hợpăn khuya

Solo Cooking God Cơm Sườn Bò Ngon Và Bổ Dưỡng

Xào hỗn hợp gochujang và ganjang như một loại sốt xào để tối đa hóa vị umami, sau đó hầm cùng sườn bò thơm và cơm tạo nên món ăn đậm đà, bổ dưỡng

10 phútRất dễCơm và món một bát
gochujangganjangtỏiđậu phụhành tây
phối hợp đồ uốngmón một bátrất đơn giản

YOOXICMAN's Galbi-jjim Xốt Nước Tương Hầm Bằng Phương Pháp Sous Vide

Một công thức galbi-jjim đạt độ mềm mại tuyệt đối, thịt tự tách khỏi xương mà không cần ngâm rửa để loại bỏ máu, sử dụng nước xốt hầm sườn bò thông thường kết hợp với phương pháp hầm sous vide trong 18 giờ.

18 giờVừaThịt và món chính
sườn bò hầmjin-ganjang (xì dầu)mirintỏigừng
sous videmón ăn ngày lễnấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok's Jjokpa Muchim

Món muchim hành lá mùa xuân hấp dẫn, giữ nguyên hương vị hành lá bằng cách làm nguội bằng nhiệt độ tự thân mà không cần rửa qua nước lạnh, đồng thời tăng độ umami sâu sắc nhờ nước tương nấu canh.

15 phútDễmón phụ
hành lágochugaru (tỏi đỏ Hàn Quốc)tỏi bămnước tương jingukganjang (nước tương nấu canh)
rất dễ làmmón ăn phụ cơ bảnmón ăn ăn kèm cơm

Ttukdak Hyung's Cơm Cá Thu Tây Ban Nha

Một tô cơm cá thu Tây Ban Nha đậm đà với cá thu chiên giòn và hành tây xào cùng sốt Jin-ganjang hài hòa

30 phútDễCơm và món một bát
Cá thu Tây Ban NhaHành tâyJin-ganjangGừngHành lá
Một tôĂn một mìnhBữa cơm nhà

Sung Si-kyung's Lẩu Cá Viên Cay

Món lẩu cá viên cay kiểu pojangmacha với nước dùng đậm đà từ cá cơm, sốt cay bí mật và thịt ức bò.

25 phútDễmón nhậu
cá viên xiên queJin-ganjang (xì dầu Hàn Quốc đa năng)xì dầu súprượu nấu ăngochujang (tương ớt Hàn Quốc)
món nhậu với sojumón cắm trạipojangmacha

Sung Si-kyung Chadol Sukju Bokkeum

Món xào nhanh như chớp với thịt bò ức và giá đỗ, xào trên lửa lớn cùng phần dầu thơm tiết ra từ thịt bò và vị cay nồng của ớt kkwarigochu.

15 phútDễThịt và món chính
thịt bò ứcgiá đỗớt kkwarigochudầu hàorượu nấu ăn
mồi nhậusiêu đơn giảnphong cách izakaya

Sung Si-kyung's Thịt Bò Hấp Nồi Cơm Điện

Thịt bắp bò mềm, hấp trong nồi cơm điện bằng chức năng hấp đa năng, dùng kèm nước chấm mù tạt chua cay, tạo nên món suyuk bổ dưỡng.

1 giờ 50 phútDễThịt và món chính
bắp bòhành lá lớntỏigừng bămJin-ganjang
dành cho kháchmón bổ dưỡngsiêu đơn giản
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920