Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 987 công thức.

Sắp xếp

Món lẩu jeon thừa của Seungwoo Appa

Món lẩu jeon siêu đơn giản, nấu các loại jeon còn thừa ngày Tết cùng bắp cải, túi đậu phụ trong nước dùng cá cơm mát lạnh.

15 phútRất dễCanh và món hầm
Bắp cảiTúi đậu phụNước tương đậu nành (Gukganjang)
siêu dễdọn tủ lạnhmón lễ tết

Solo Cooking God làm mì Gansajapaghetti

Một món mì jajang đặc, cay nóng được làm bằng cách hầm mì gansamyeon và mì japaghetti phong cách Tứ Xuyên trong dầu từ thịt hộp chiên giòn, không cần đổ nước đi.

12 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì gansamyeonmì japaghetti Tứ Xuyênthịt hộpớt xanhhành lá
công thức cắm trạivị umamivị cay

Solo Cooking God's Eolkeun Oritang

Một món canh cay đậm đà được làm bằng cách hầm thịt vịt sống cùng củ cải và mầm đậu nành lâu dài, rất lý tưởng để dùng kèm rượu soju hoặc giải rượu.

30 phútVừaCanh và món hầm
thịt vịtcủ cảitỏi bămgochugarugukganjang (nước tương dùng để nấu canh)
canhcayđồ ăn vặt uống rượu

Kim Dae-seok món ganchi nướng sốt gia vị

Cá ganchi khô được phủ một lớp bột chiên giòn mỏng, áp chảo trong dầu gừng cho đến khi vàng ruộm, dùng kèm với nước sốt bí truyền cay nồng hấp dẫn.

25 phútVừaThịt và món chính
ganchibột chiên giònhành láớt xanh
món cámón ăn ngày lễdịp đặc biệt

Kim Dae-seok's Gomchwi Doenjang Jangajji

Một món muối đặc biệt nơi hương thơm tinh tế của gừng nướng và độ mịn của hồ bột hòa quyện vào nước sốt tương đậu, làm nổi bật hương vị đắng đặc trưng của lá gomchwi (lá nhíp).

40 phútVừamón phụ
bột mìgừngớt đỏớt cheongyangtỏi
ẩm thực truyền thốngmón đặc sảnmón ăn kèm

Gà quay kiểu Trung của Sung Si-kyung

Thịt gà được ướp hơn 4 giờ trong hỗn hợp nước tương và dầu hào, sau đó nướng trong lò cho đến khi bên ngoài giòn rụm và bên trong mọng nước — một món gà nướng lò kiểu Trung Hoa.

5 giờDễThịt và món chính
jin-ganjang (xì dầu thường)noduyu (xì dầu gia vị)dầu hàotiêu trắng
món nhậucông thức độc đáomón tiệc

Sung Si-kyung's Súp Trứng Dầu Hành Lá

Một món súp trứng siêu đơn giản được làm giàu với dầu hành lá bằng cách xào nhẹ hành baro Hàn Quốc, thêm nước dùng coin và nước mắm lên men để tăng vị umami.

10 phútRất dễCanh và món hầm
trứnghành baro Hàn Quốcnước dùng coinnước mắm lên menJin-ganjang
siêu đơn giảnbữa cơm nhàmón súp

Sốt Tỏi Tây Xanh của Yoon Yi-ryeon

Một loại sốt nêm từ xì dầu và sốt rong biển làm từ tỏi tây xanh. Dùng làm sốt cuốn ăn kèm cơm.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
thân tỏi tây xanhớt cay Hàn Quốceojangjanghongge-ganjangnước
sốt đa năngsiêu đơn giảnkẻ cắp cơm

Cá Chim Bạc Kho Tương của Yoon Yi-ryeon

Món cá kho kiểu Nhật tinh tế với cá chim bạc mềm được kho trong nước sốt tương đậm đà cùng rau củ.

25 phútVừaThịt và món chính
cá chim bạchành tâyhành lá lớnnấm hương khôớt cay Hàn Quốc
món ngonngọt mặnkẻ cướp cơm

Deodeok Trộn của Yoon Yi-ryeon

Deodeok được giã nhẹ bằng chày để làm mềm, sau đó trộn với gia vị gochujang ngọt và cay để tạo thành món ăn kèm giòn, đậm đà.

25 phútDễmón phụ
deodeokcá khô xé sợigochujangJin-ganjangmật ong
món ăn kèm cơ bảnnấu ăn tại nhàthực phẩm lành mạnh

Sung Si-kyung's Bông Cải Xào Bò

Món ăn kiểu Quảng Đông biến thịt bò dai thành kết cấu mềm, dai nhờ ướp với baking soda, sau đó xào nhanh với bông cải xanh giòn trong sốt đặc biệt kiểu Trung Hoa.

35 phútVừaThịt và món chính
Thịt bòBông cải xanhHành lá lớnCà rốtTỏi
Tiệc tại nhàMón độc đáoPhong cách Trung Hoa

Xiên Hải Sản Ngày Lễ và Bào Ngư Kho của Yoon Yi-ryeon

Dombegi, mực và bào ngư kho trong nước tương đa dụng tạo nên độ bóng bẩy và vị đậm đà, làm nên món xiên hải sản và bào ngư kho không thể thiếu cho ngày lễ.

40 phútVừaThịt và món chính
bào ngưmựcsò khôdombegiJin-ganjang
món ăn ngày lễmón ăn truyền thốngngọt và mặn