Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.149 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok's Kim Chi Ớt
Kim chi ớt ngon miệng với độ giòn tự nhiên từ ớt tươi và vị đậm đà, mặn mà từ nước mắm cá cơm hầm, lý tưởng để bảo quản lâu dài và thưởng thức.
ớt tươinước mắm cá cơmtương tômbột mì đa dụngbột ớt đỏ
món ăn kèm cơmkim chi độc đáomón ăn kèm bảo quản lâu
Kim Dae-seok's Dưa Mầm Đậu
Món dưa chua ngọt mặn làm từ đậu tươi nấu trong nước muối đã nêm gia vị với gừng lát mỏng, loại bỏ mùi đất đặc trưng của đậu, mang lại hương vị cân bằng và hấp dẫn.
đậuhành tâygừngnước tươngnước tương
món theo mùarất đơn giảnmón ăn kèm cơm
Kim Dae-seok's Kim Chi Hành Tỏi Non
Một món kim chi hành tỏi non theo mùa với hương vị sâu sắc, đậm đà nhờ ngâm muối bằng nước mắm cá cơm thay vì muối thông thường, và được tẩm ướp bằng ớt khô xay, cơm nấu chín, táo và hành tây tạo nên vị chua thanh, tươi mát.
hành tỏi nonnước mắm cá cơmớt khôtôm muốihành tây
món theo mùakim chi ăn kèm cơmkim chi đặc sản
Kim Dae-seok's Mu Jochung
Mu jochung truyền thống với vị ngọt thanh, được làm bằng cách lên men chậm củ cải, gừng và táo đỏ trong mạch nha và gạo nếp.
củ cảigừngtáo đỏmạch nhagạo nếp
tự làm tại nhàcơ bản trong nấu ănmón ăn truyền thống
Kim Dae-seok món dưa cải bắp shishito muối chua
Vị umami đậm đà được nâng tầm nhờ gừng và tảo khô, độ giòn tươi được giữ nguyên nhờ giấm và soju trong công thức dưa cải bắp shishito muối chua.
ớt shishitonước tương lên mensiro mậntảo khôgừng
món ăn kèm cơmvị chua ngọtmón mùa hè
Cơm Lúa Mạch với Kim Chi Nước Yeolmu của Yoon Yi-ryeon
Kim chi nước yeolmu được làm với cơm lúa mạch ngâm xay nhuyễn làm nền tinh bột và vị thanh mát từ nước ép lê và củ cải
yeolmu (củ cải non mùa hè)lêcủ cảiớt cheongyangớt đỏ
nấu ăn theo mùathực phẩm lên menkim chi nước
Ttukdak Hyung's Cá Minh Thái Khô Chomuchim
Món ăn kèm chua ngọt làm từ cá minh thái khô ngâm trong giấm táo và nước táo, sau đó trộn với sốt cay và ủ ít nhất hai ngày.
cá minh thái khô cắt sợigiấm táosiro tinh bộtnước táobột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
chua ngọtkẻ cắp cơmmón ủ
Gà om kiểu Trung Hoa của Sung Si-kyung
Món gà kiểu Hồng Kông, luộc gà rồi tắt bếp, dùng nhiệt dư để nấu chín từ từ, thịt cực kỳ mềm, hoàn thiện với nước sốt hành lá-gừng-xì dầu.
gà nguyên conngò ríhành lá lớngừngtỏi
thực phẩm lành mạnhmón đãi kháchcông thức độc đáo
Sung Si-kyung's Cơm Gà Sốt Gừng Xì Dầu
Một món cơm một tô kiểu Trung Quốc sang trọng với đùi gà giòn bên ngoài, mọng nước bên trong, nước sốt gừng xì dầu thơm phức và ớt kkwarigochu giòn.
đùi gàhành lá lớnớt kkwarigochugừngxì dầu
ngọt và mặnmón ăn độc đáophong cách Trung Hoa
Sung Si-kyung Súp Sủi Cảo Kiểu Trung Hoa
Món súp sủi cảo trứng được làm sánh bằng nước bột năng, hoàn thiện với dầu ớt tự làm thoảng hương gừng tinh tế.
sủi cảo nướctrứnghành lá lớngochugarutỏi băm
món ăn khuyamón độc đáokiểu Trung Hoa
Ttukdak Hyung làm Cơm Bí Đỏ Nồi Cơm Điện
Một món cơm nồi cơm điện đầy đủ dinh dưỡng được làm bằng cách xào bí đỏ và thịt bò cùng hành lá, gừng và tỏi, sau đó nấu chung với gạo để tạo thành một bữa ăn một nồi cay nồng, đậm vị.
hành lágừngtỏinước tươngbột ớt đỏ
món một bátcơm nhàMón cà tím
Chân Gà Không Xương Cay của Yoon Yi-ryeon
Chân gà không xương xào cay kiểu pojangmacha, dùng bột cà phê để khử mùi hôi.
chân gà không xươngớt cheongyangớt khô đỏhành tâyhành lá lớn
món nhậucaymón ăn khuya