Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.387 công thức.

Sắp xếp

Sốt Kimchi Vạn Năng và Kimchi Củ Cải Altari của Aha Bujang

40 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Một món kimchi chonggak cực kỳ đơn giản được làm bằng cách trộn củ cải altari chưa muối với gia vị đa năng làm từ bột nếp, nước mắm cá cát và bột hành tây.

Củ cải altariBột nếpNước mắm cá cátBột ớt mịnĐường trắng
Sốt đa năngKẻ cướp cơmSiêu đơn giản

Bowl Cơm Cua Rồng Ttukdak Hyung

30 phútVừaCơm và món một bát

Một bát cơm cua rồng đậm đà, topping với cua rồng được tẩm sốt teriyaki, hành lá và trứng, phục vụ trên nền cơm thấm đượm nước dùng dashi làm từ tảo biển và mảnh cá bonito.

tảo biểnmảnh cá bonitogạobột nước dùng dashicua rồng
Món Một BátĂn Một MìnhMón Cơm Nhà Làm

Yeo Kyung-ok's Mì Paljin Chomyeon

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Một món ăn nơi mì được luộc rồi chiên giòn, tạo độ giòn tan và dai mềm, sau đó phủ lên trên một loại sốt kiểu Trung Hoa đậm đà, đầy ắp hải sản tươi và rau củ.

mì Trung Hoacải ngọtbông cải xanhmăng trenấm shiitake khô
Ẩm thực Trung HoaMón mìMón đặc biệt

Jjajangmyeon của Aha Bujang

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

Jjajangmyeon với hương vị đậm đà từ chunjang được chiên trong dầu và rau củ xào với mỡ heo

Mì sợi kiểu Trung Hoachunjang (tương đen Hàn Quốc)thịt heohành tâyhành lá lớn
Kiểu Trung Hoatự làmmón mì

Kim Dae-seok's Salad Cá Ngừ Trung Gochujang

10 phútDễmón phụ

Chiên cá ngừ trung không dùng dầu để loại bỏ mùi tanh, sau đó trộn cùng nước sốt gochujang cay ngọt với siro gừng tạo thành món ăn phụ đậm đà.

cá ngừ trungớt xanhớt đỏớt bột đỏ xaytỏi băm
món ăn phụcaybento

Cua Ngâm Xì Dầu (Ganjang Gejang) của Yoon Yi-ryeon

3 ngàyVừamón phụ

Món cua ngâm xì dầu đậm đà, kết hợp xì dầu jin và xì dầu Joseon để tạo chiều sâu hương vị, đồng thời đun sôi hỗn hợp xì dầu rồi để nguội, đổ lên cua nhiều lần để khử hoàn toàn mùi tanh.

cua hoaxì dầu jinxì dầu Joseonchiết xuất mậnsoju
kẻ cắp cơmmón ăn truyền thốngmón theo mùa

Sốt Gia Vị Dallae của Yoon Yi-ryeon

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng

Một loại sốt gia vị dallae đa năng kết hợp nước tương, nước mắm và siro mận, tạo nên hương vị không mặn, nồng và đậm đà vị umami.

dallae (hẹ rừng Hàn Quốc)ớt Cheongyangớt đỏnước tương jinnước mắm cá cơm lên men
sốt đa năngmón ăn hao cơmrau xanh mùa xuân

Okjubu's Khoai lang mầm kim chi

40 phútVừamón phụ

Món ngon mùa hè với độ giòn tự nhiên và hương vị umami đậm đà nhờ vào nước sốt đặc biệt.

mầm khoai langhành láhành tâygạo sốngtôm khô
món ngon mùa hèmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Kim Dae-seok's Kim Chi Trắng

6 giờVừamón phụ

Kim chi trắng giòn tan với vị nước dùng sâu lắng, thanh mát được làm từ bột gạo nếp tảo biển, lê, nước tỏi và gừng.

cải thảocủ cảiớt đỏgừng
vị thanh mátnước dùng lạnhmón ăn phụ tự làm

Món Thịt Heo Xào Gừng Kiểu Nhật Của Ttukdak Hyung

35 phútDễThịt và món chính

Món thịt heo xào gừng kiểu Nhật, được làm bằng cách xào thịt heo với bắp cải và hành tây trong nước sốt gừng đậm đà ngọt và mặn.

thịt heogừnghành tâytỏicheongju
ẩm thực kết hợpbữa cơm gia đìnhkẻ cắp cơm

Okjubu's Nấm Xì Dầu Hầm

15 phútDễmón phụ

Món ăn phụ tiện lợi được làm bằng cách xào sơ phần nấm thừa trong chảo cho đến khi dai, rồi hầm cùng nước sốt tự làm đậm đà, cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt và mặn.

nấm enokinấm shiitakehành láxì dầumirin
món phụ làm sẵnngọt mặnsiêu dễ

Lim Sung-geun's Yuchang

1 giờ 10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Công thức nước tương bí mật của đầu bếp, tối ưu hóa hương vị và độ đậm đà của thịt, từ thịt ba chỉ đến sườn ướp

nước tương cao cấphành tâyhành látỏi nguyên tépớt xanh
nước sốt đa năngnước sốt thịtnước tương yuchang