Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.149 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung món sốt tôm ướp

Thay vì dùng tôm sống đắt tiền, sử dụng tôm đông lạnh to lớn, làm tan băng bằng rượu soju sạch sẽ, trộn đều với sốt cay mặn ngọt đậm đà, tạo nên món sốt tôm thủ công ngon tuyệt, cực kỳ hợp để ăn với cơm

20 phútDễmón phụ
tôm đông lạnhrượu sojuớt bộtnước tương đậm đặcgừng
món ăn kèm cơmmón ăn phụmón sốt thủ công

Yeo Kyung-rae's Mì Jajang Tần Thủy Hoàng

Một cách tân hiện đại hóa món mì jajang truyền thống với vị mặn mà, không quá mặn và độ umami sâu sắc

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì gạo Trung Hoathịt heo bămđậu phụnấm hương tươihành lá
món đặc biệtmón cao cấpmón mì

Lee Won-il Gày mông heo tẩm xì dầu

Gày mông heo mềm mại kiểu nhà hàng được ủ trong nước xì dầu bí truyền, chiên kỹ bằng nồi áp suất để lấy hết hương vị rau củ, ủ trong 48 giờ.

1 giờVừaThịt và món chính
gày mông heoxì dầurượu nấu ănđườngnước ép lê
cơm nhàCông thức ướpmón thịt

Ttukdak Hyung's Jisamseon

Jisamseon kiểu Trung Hoa được làm bằng cách xào nhanh quả bí ngô, khoai tây và ớt chuông đã được trộn bột khoai tây rồi chiên giòn, sau đó trộn đều với nước sốt mặn ngọt từ nước tương lên men, mirin, nước mắm hàu, đường và doubanjiang.

35 phútDễThịt và món chính
bí ngôkhoai tâyớt chuôngnấm shiitakebột khoai tây
cơm nhàăn với cơm rất hợpđãi khách

Yeo Kyung-rae Bánh Bao Nhân Gimbap Làm Tại Nhà và Bánh Bao Hấp

Bánh bao kiểu Trung Hoa cao cấp với vỏ bánh dai tự làm, nhân thịt ngọt nước kết hợp hải sản tươi ngon

1 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo xaymựctôm đã lột vỏhẹhành lá
công thức cao cấpbánh bao Trung Hoalàm bằng tâm huyết

Yeo Kyung-ok's Ganjjajang Siêu Đơn Giản

Sử dụng bột jjajang thay vì chunjang, xào chỉ với độ ẩm từ hành tây mà không cần thêm nước để tạo hương vị sâu đậm từ chảo gang, một món ganjjajang siêu đơn giản của bậc thầy ẩm thực Trung Hoa.

15 phútDễThịt và món chính
bột jjajangthịt ba chỉ heohành tâyhành látỏi
Ẩm thực Trung HoaMón một bátSiêu đơn giản

YOOXICMAN's Buta no Gakuni

Một món hầm thịt ba chỉ heo kiểu Nhật đẳng cấp, đậm đà hương vị umami từ nước dùng katsuobushi và xì dầu tamari, với độ mềm mịn vượt trội.

3 giờVừaThịt và món chính
Thịt ba chỉ nguyên miếngGừngHành láKatsuobushiShochu
Ẩm thực gia đình Nhật BảnThịt ba chỉMặn ngọt

YOOXICMAN's Mì Thịt Truyền Thống Jeju Với Dombegogi

Mì thịt truyền thống Jeju chuẩn vị với mầm đậu nành giòn tan, được phục vụ trong nước dùng trong trẻo và thanh mát, kết hợp cùng dombegogi dai ngon.

1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt ba chỉhành láhành tâygừng 2 miếngdoenjang
mì thịtdombegogimón đặc sản vùng Jeju

Ttukdak Hyung Hack Dongpo Pork

Một phiên bản hack của món thịt kho Đông Pha được làm bằng cách om nhẹ cả tảng thịt ba chỉ trong sốt chunjang và dùng kèm với cải thìa.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên tảngchunjanghoa hồihành tâytỏi
món thịtđưa cơmkhẩu phần hào phóng

Kim Dae-seok: Thịt cổ heo nướng sốt Galbi

Một món ăn trong đó thịt cổ heo được ướp với nước sốt từ mù tạt bột và Coca-Cola, sau đó đem nướng.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt cổ heohành tâylêgừnghành lá
món thịtchiêu đãi kháchvị mặn ngọt

Ttukdak Hyung món hấp sò điệp Hồng Kông mì sợi thực

Món sò điệp cao cấp mang phong cách phương Tây, dùng mì sợi thực phủ lên sò điệp và hấp cùng nước sốt dầu gia vị hành, tỏi, gừng và ớt chuông xanh.

15 phútDễThịt và món chính
sò điệp đỏmì sợi thựcgừnghành látỏi
món lạtiệc tại nhàmón theo mùa

Hồng Tân Ái làm món Dakbokkeumtang

Món dakbokkeumtang cay nồng, đậm vị, thêm độ dai giòn và vị ngọt tự nhiên từ sợi khoai lang khô, cùng cảm giác thanh mát nhờ củ cải.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt gà cắt miếngtỏi bămnước tương đã nấu chíncheongju (rượu gạo trong)gừng băm
món thịtcaymón ăn tối
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345