Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.387 công thức.
Gimjang Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Từ cách muối cải thảo đến xếp seokbakji, một công thức kim chi gimjang truyền thống không thể thất bại với 50 năm kinh nghiệm
Jung Ho-young's Tôm Nướng Cay Ngọt
Một món tôm đơn giản, dai ngon, vị cay ngọt đậm đà được làm từ tôm tươi, gợi ý bởi đầu bếp nổi tiếng người Nhật Jung Ho-young. Món ăn ngon miệng này là lựa chọn lý tưởng để ăn kèm với một bát cơm trắng chỉ trong chớp mắt.
Kim Jin-soon Kim Chi Yeolmu Eolgari
Bí quyết của quán banchan cho món kim chi yeolmu eolgari không bị hăng, dùng bột mì nấu với nước tảo bẹ và gia vị ớt đỏ tươi để có vị thanh mát
Sốt Kimchi Vạn Năng và Kimchi Củ Cải Altari của Aha Bujang
Một món kimchi chonggak cực kỳ đơn giản được làm bằng cách trộn củ cải altari chưa muối với gia vị đa năng làm từ bột nếp, nước mắm cá cát và bột hành tây.
Dakbokkeumtang của Okjubu
Món dakbokkeumtang thanh mát, cay nhẹ, không ngấy nhờ loại bỏ hết dầu mỡ, nước sốt thấm sâu vào từng thớ thịt.
Lim Sung-geun Chế Biến Nước Xốt Tẩm Kim Chi Hành Lá
Một loại nước xốt tẩm kim chi kỳ diệu, được tăng cường bằng ớt khô xay nhuyễn để tạo hương vị umami sâu sắc, giúp bạn làm kim chi hành lá chỉ trong tích tắc mà không cần ngâm qua đêm.
Raymon Kim's Xíu Gà Xốt Bơ
Nước xốt kiểu Ấn Độ truyền thống với thịt gà mềm mịn được ướp trong sữa chua, đậm đà hương vị béo ngậy từ bơ và cà chua tươi.
Dongpayuk của Lee Yeon-bok
Phiên bản gia đình của món thịt heo kho đông pha mềm như tan trong miệng từ công thức đặc trưng của đầu bếp Lee Yeon-bok tại nhà hàng Mục Lan
Ttukdak Hyung's Sườn Bò Hầm
Sườn bò mềm được tẩm ướp với lê xay nhuyễn, sau đó hầm chậm trong nước tương gia vị cùng nước dùng rau củ từ củ cải, hành tây và hành baro Hàn Quốc.
Kim Dae-seok's Thịt vai heo kho nước tương
Một món thịt heo dai mềm như món chân giò chuyên nghiệp, được làm bằng cách áp chảo nguyên miếng thịt vai để giữ nước, sau đó kho và rim trong hỗn hợp cola và nước tương.
YOOXICMAN's Curry Gà Bơ
Một món curry gà bơ đậm đà và cay nồng được làm bằng cách đơn giản hóa công thức truyền thống Ấn Độ từ New Delhi thành phương pháp một nồi, sau đó xay nhuyễn để có kết cấu mịn màng.
Yeolmu Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Kimchi cải củ non với gia vị cay tươi mát được làm từ cơm nguội và lê xay nhuyễn, kết hợp với yeolmu đã được ngâm nước muối để loại bỏ vị hăng và làm mềm nhẹ.