Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.387 công thức.
Kimchi cải thảo mùa hè New Sugar của Kim Dae-seok
Một mẻ kimchi số lượng lớn được làm bằng cách muối 2 bắp cải thảo mùa hè trong 3 giờ với nước muối có New Sugar, sau đó trộn với sốt bột và hỗn hợp xay nhuyễn gồm ớt khô ngâm và mắm cá cơm lên men để có vị thanh mát, đậm đà.
Yangnyeom Gejang của Cô giáo Eonam
Món yangnyeom gejang 'ăn cắp cơm' được làm bằng cách ướp cua đông lạnh cắt sẵn trong nước giấm để khử mùi tanh, sau đó trộn với nước sốt gồm nước tương, gochugaru và gừng.
Cơm Gà Đùi Sốt Nước Tương Kim Jin-soon
Đùi gà áo bột năng, áp chảo đến khi mềm ẩm, rồi rim với nước sốt nước tương ngọt mặn cùng ớt kkwarigochu, sau đó dọn lên cơm.
Sườn bò om nước lê của Kim Jin-soon
Sườn bò om mềm ẩm không cần nước, chỉ dùng nước lê để tạo hương vị và không cần ướp thịt trước.
Ttukdak Hyung làm mì xào chả lợn
Mì xào chả lợn thơm béo được làm từ chả lợn thủ công chiết xuất bằng máy chiên không khí, thêm hương gừng, xào cùng xì dầu và gia vị để tái hiện trọn vẹn vị đậm đà như nhà hàng Trung Hoa thật sự.
Canh Gầu Lợn Baek Jong-won
Một món canh gầu lợn đậm đà và thanh mát, được làm từ phần thịt vai lợn thay vì thịt bò, mang đến vị umami sâu sắc và nước dùng trong trẻo, tươi mát.
Striker Chef Tôm toast với sốt kem Thái
Món cao cấp kết hợp bánh mì kiểu menbosa lớn, nhân tôm dai giòn, cùng sốt kem vị chua cay đặc trưng Thái Lan
Ohyang Deunggalbi Twigim của Lee Yeon-bok
Món sườn non chiên giòn phong cách Trung Hoa với hương thơm dịu nhẹ của bột ngũ vị và độ dai của bột năng, mang đến cảm giác giòn rụm mà vẫn ẩm mọng.
Okjubu's Món Canh Trứng Cay
Món canh trứng hấp dẫn với vị cay nồng, mặn mà, xào cùng mithridate giòn tan và trứng thơm lừng cùng hàu
Yeo Kyung-rae món canh thịt ba chỉ kim chi phong cách Quảng Đông
Món hầm thịt ba chỉ mềm ngọt, kết hợp cùng cải thảo giòn tươi, được nêm nếm bằng nước xốt tương đậu nành vị yuzu chua thanh và dầu hành lá thơm lừng
Yeo Kyung-rae món Tofu Mapo Gợi Nhớ Nguyên Bản
Công thức tofu mapo gợi nhớ nguyên bản, tạo vị cay mịn quen thuộc mà không cần dùng doubanjiang, thay vào đó là bột ớt Hàn Quốc và gochujang.
Yeo Kyung-ok món đậu hũ Mapo kiểu Hàn Quốc
Món đậu hũ Mapo kiểu Hàn Quốc thanh mát, nhẹ nhàng, không dùng tương douban hay tương ớt gochujang, chỉ sử dụng bột ớt và nước sốt hàu.