Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 189 công thức.
Samgyetang của Kim Ho-yoon
Món samgyetang đậm đà với nước dùng sánh mịn, được làm từ bánh gạo cháy nurungji
Cháo Tôm và Thịt Cua của Lee Hye-jung
Món cháo mịn màng được làm bằng cách xào cơm trong dầu mè cho đến khi vàng, sau đó ninh cùng tôm tươi, thịt cua tuyết và lòng trắng trứng.
Ttukdak Hyung Bạch Súc Núm Lương Chè
Dùng nước dùng đậm đà còn lại sau khi ăn bạch súc nấm măng, thay cơm thông thường bằng bánh gạo nếp cám để nấu thành chè thơm ngon, bổ dưỡng hơn rất nhiều
Lim Sung-geun món Gwari Gochu Jjim
Món ăn phụ làm bằng cách phủ bột gạo nếp khô lên quả ớt gwari giòn, hấp đến độ dai mềm, rồi trộn với dầu mè để chống dính và tạo vị cay ngọt đặc trưng.
Lim Sung-geun món Cá hồi sốt cay ngọt
Món ăn cao cấp, phong cách bistro, với lớp ngoài giòn tan và phần thịt bên trong mềm mịn, được nâng tầm bởi nước sốt tự làm đậm đà, cay ngọt đặc trưng.
Lim Sung-geun món canh gà hầm hạt dẻ cười cao cấp
Món canh bổ dưỡng cao cấp với nước dùng đậm đà, thơm ngon như canh xương bò, được làm bằng cách xay nhuyễn gạo nếp và hạt dẻ cười.
Jung Ji-sun's Cánh Sườn Xào Tỏi
Món đặc trưng của đầu bếp Jung Ji-sun, với thịt sườn tươi cùng tỏi băm phong phú, được phủ lớp bột tinh bột khoai tây và bột gạo nếp rồi chiên giòn đến hoàn hảo.
Jung Ji-sun's Kim Gu Jjontz
Một món bánh gạo nếp gói trong lá tre truyền thống, gọi là jjontz, từng được vị anh hùng dân tộc kính trọng Kim Gu thưởng thức trong thời gian chính phủ lâm thời Hàn Quốc lưu trú tại Thượng Hải.
Solo Cooking God làm xúc xích chapssal
Xúc xích chapssal được làm từ bột gạo nếp dẻo, dễ dàng chế biến trong lò vi sóng, bọc quanh xúc xích rồi chiên giòn.
YOOXICMAN's Gà whole Chiên Giòn Bắp Phô Mai
Một công thức tối ưu hóa hương vị và sức hút thị giác bằng cách nhồi lớp vỏ giòn từ gạo nếp vào trong thân gà nguyên con, kết hợp với bắp ngọt đóng hộp và phô mai mozzarella chảy như thác nước.
Kim Dae-seok làm kim chi củ cải ngọt
Một loại kim chi độc đáo được làm bằng cách trộn củ cải ngọt tươi theo mùa mà không cần muối, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và độ giòn đặc biệt.
Kim Dae-seok's Toha-jjeot
Một loại paste lên men truyền thống, đậm đà, được làm bằng cách ủ tôm nước ngọt trong muối biển trong một tuần, sau đó xay nhuyễn cùng các gia vị và gạo nếp để tạo thành một món ăn phụ giàu hương vị umami.