Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 132 công thức.
Mapo Tofu Woosamgyeop của Aha Bujang
Món mapo tofu được nấu cùng vị béo đậm đà của thịt bò phần bụng thái mỏng và kết cấu mềm mịn của sundubu, nêm nếm với doubanjiang.
Cà Tím Sốt Yu Xiang của Maeil Matna
Cà tím chiên giòn phủ bột, ăn kèm sốt doubanjiang cay ngọt
Yeo Kyung-ok's Mì TanTan phong cách Tứ Xuyên
Một món mì cay đậm vị phong cách Tứ Xuyên, với thịt xay xào trong dầu ớt, sốt đậu phộng đậm đà và nước sốt malatang nồng nàn hòa quyện hoàn hảo.
Cách xào nấm shiitake khô của This Man's Cook
Một loại nước sốt đặc biệt được làm bằng cách kết hợp doubanjiang và doenjang được đun sôi trước để tối đa hóa vị cay, mặn, umami và độ dai của món xào nấm shiitake khô này.
Sung Si-kyung's Cơm Đậu Phụ Mapo
Đậu phụ non tẩm bột chiên giòn, sau đó sốt trong nước sốt kiểu Trung Quốc cay ngọt, tạo nên một tô cơm mềm nhưng dai.
Tôm Sốt Cay của Aha Bujang
Món tôm sốt cay kiểu Trung Quốc với tôm chiên giòn được áo trong sốt làm từ rau thơm xào với tương cà, tương đậu lên men (doubanjiang) và dầu ớt.
Yeo Kyung-rae món Tofu Mapo Tofu Tươi
Món tofu mapo cao cấp với hai phiên bản—tofu tươi mềm mại và thịt bò xay—được chế biến để giữ nguyên hình dạng và độ mềm mịn.
Lee Yeon-bok's Món Tofu Mapo Sò Điệp
Món tofu mapo đơn giản và nhanh chóng với sò điệp dai thay vì thịt băm, làm tăng độ ngon về mặt kết cấu.
Yeo Kyung-ok's Mực biển giả
Món ăn đẳng cấp theo phong cách Tứ Xuyên, featuring mực biển mềm mại và rau củ giòn ngọt được hầm trong nước sốt cay đậm đà từ gochujang và dầu ớt.
Mì Ramen Miso Gà Cay của Seonkyoung Longest
Món mì ramen miso được làm bằng cách kết hợp nước dùng gà với sốt tare miso cay và dầu thơm, phủ gà đã tẩm gia vị bên trên.
Cơm Trứng Mapo của Lee Yeon-bok
Một bát cơm ngon miệng với trứng chiên mềm mịn, phủ lên trên là sốt Mapo cay ngọt, lý tưởng để trộn đều và ăn bằng thìa.
Yeo Kyung-rae's Tôm Ganshao
Món tôm theo phong cách Trung Hoa truyền thống, với tôm chiên giòn được bao phủ bởi lớp bột khoai tây và trứng, xóc nhanh tay với nước sốt chua ngọt kiểu Tứ Xuyên làm từ sốt cà chua.